被人們稱為“萬綠之宗”的云南，不僅是植物王國、動物王國，更值得驕傲的是，它還是世界茶樹的原生地，是中國普洱茶的故鄉(xiāng)。在云南，普洱茶主要生長在西雙版納、思茅和臨滄等地。乾隆年間的進(jìn)士檀萃在《滇海虞衡志》有過這樣的描述：“普茶名重天下，出普洱所屬六茶山，一曰攸樂、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蠻磚、六曰曼撒，周八百里，入山作茶者數(shù)十萬人”。這些地區(qū)冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，有霧日多，相對濕度大，自然生態(tài)好，土壤有機(jī)質(zhì)高，很適合茶樹尤其是大葉種茶的生長。
順和聚落普洱茶以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。順和聚落普洱茶外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟。“越陳越香”被公認(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn)，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。普洱茶是“可入口的古董”，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時(shí)間逐漸升值。
