春茶內(nèi)涵物質(zhì)豐富，香氣足，一般來(lái)說(shuō)同一地區(qū)的春茶普遍要比秋茶的價(jià)格高。秋茶也稱谷花茶，價(jià)格一般為春茶的70%，（但部分茶區(qū)的秋尾茶如老班章，價(jià)格能與春茶持平），秋茶也有秋茶的韻味，很多茶友喜歡谷花茶的柔和甜。
秋茶采摘的時(shí)間，一般是雨季結(jié)束以后，也就是立秋以后。春茶到秋茶之間，就是夏茶了，一般講究的茶區(qū)不采夏茶，如基諾，景邁等。夏茶一般都用來(lái)大廠渥堆做熟茶或做茶飲料。
