普洱茶是發(fā)酵的產(chǎn)物。很多發(fā)酵類的產(chǎn)品,包括普洱茶,都有他汀類物質(zhì)出現(xiàn),如絡(luò)伐他汀、辛伐他汀等,這些都屬于降血脂的藥用成分。普洱茶的茶色素具有潛在的降血脂功能。即通過改善血液中紅細(xì)胞變形性,調(diào)整紅細(xì)胞聚集性及血小板的黏附性,降低血漿黏度,從而降低全血黏度,改善微循環(huán)。
普洱茶是發(fā)酵的產(chǎn)物
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