中文維基百科寫道:由于普洱茶“渥堆”工藝向來被視為不傳之秘,所以造成“黑洞”,讓初次接觸的人容易買到不合格的普洱茶;所以選購普洱茶必須找信用良好的商家,或特別注意熟茶是否有異味。“初次接觸的人容易買到不合格的普洱茶”,我怎么感覺這種黑法也挺高級的呢。普洱茶的爛稻草味就是霉菌的味道。
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