蓋碗泡茶如何不燙手？1、選購蓋碗時如選壺一樣，確定購買可試手。邊沿斜向外張，于碗身距離是拇指中指稍用力端起時不碰碗身為好。2、倒水不用十分滿。3、出湯時如圖先將蓋出水處稍錯開一點縫隙以利出湯。4、多練習以使手指耐燙。
蓋碗泡茶如何不燙手？
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