古樹普洱茶之所以經(jīng)久耐泡是由于古樹茶是處在土質(zhì)最肥沃的地段，樹干大，吸收的養(yǎng)料充足，葉芽肥厚。古樹茶葉芽本身含有茶多酚、茶黃素等豐富的物質(zhì)，且沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何現(xiàn)在工藝的破壞，所以古樹普洱茶可以算的上是目前最生態(tài)的茶業(yè)飲品。
古樹普洱茶湯色油亮、氣韻芳香、回甘生津、經(jīng)久耐泡。從第三泡到第十五泡滋味仍然不減，因?yàn)楣艠涞哪笜潴w吸收養(yǎng)分較多。古樹普洱茶的神韻和靈氣，由于海拔、所處環(huán)境不同，各個(gè)古樹茶山所產(chǎn)茶表現(xiàn)出不同的靈氣。有的高香、有的喉韻深、有的綿甜等。在生茶的陳化過(guò)程中，這些獨(dú)有的東西依然伴隨，在我們品飲老茶時(shí)，依然能夠品味到這些神韻。
古樹普洱茶葉芽上積攢了豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在飲用時(shí)必然要經(jīng)過(guò)很多次的沖泡才能釋放完畢，這就是我們感覺到的它經(jīng)久耐泡的緣故。
