一間茶室，三兩知己。無(wú)絲竹之亂耳，無(wú)案牘之勞形。舉杯品藏醇，入口滿(mǎn)清香。比茶湯更濃郁的是美女老板對(duì)友誼的看重，比茶室更漂亮的是茶夢(mèng)軒家對(duì)普洱茶精髓的拿捏。一個(gè)好茶家，四方君子駐足品。
新茶和陳茶：將上年甚至更長(zhǎng)時(shí)間采制加工而成的茶葉，稱(chēng)為陳茶。新茶是指當(dāng)年春天從茶樹(shù)上采摘并加工的鮮茶葉，也是相對(duì)的，一般的說(shuō)新茶比陳茶好，有光澤，喝起來(lái)新鮮，喝起來(lái)鮮爽，陳茶沒(méi)有光澤發(fā)黯，喝起來(lái)有一股陳味，那么新茶或陳茶這是一般的說(shuō)指綠茶，要是六寶茶或是其它的像普洱茶，越陳越好。
前段時(shí)間昆明才打掉一個(gè)假冒“大益”、“老同志”普洱茶的窩點(diǎn)！不想今天又報(bào)道在廣州芳村查獲8噸多的假冒普洱茶，價(jià)值385余萬(wàn)元。而這些假冒茶來(lái)至湖南。不良茶商為了賺取暴利，盡然用湖南的原料來(lái)冒充云南的普洱茶！
【茶識(shí)】一般而言，在普洱茶產(chǎn)區(qū)內(nèi)，越往西，香味越高，越往南，味道越醇。西雙版納地區(qū)大部分茶葉，如六大茶山區(qū)域內(nèi)的茶，偏于均衡；思茅地區(qū)，偏向于味濃、苦澀重。無(wú)量山區(qū)及臨滄的一些地方的茶，有的是偏于香氣，有的是香苦皆顧。這些與所在地區(qū)的氣候、海拔以及茶種等方面的原因有關(guān)。
