【中國(guó)人飲茶—混飲、清飲】中國(guó)飲茶分兩大類:一類是"混飲",即在茶中加鹽、糖、奶或蔥或橘皮、薄荷、桂圓、紅棗,隨個(gè)人口味;二是"清飲"單用開水泡茶來喝。一些少數(shù)民族多喜歡用"混飲法",如在普洱茶中添加喜歡的輔料,如藏族的酥油茶;漢族則更喜歡"清飲法"。
中國(guó)人飲茶—混飲、清飲
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