普洱茶的“拼配”概念具體包括六個(gè)方面:等級(jí)的拼配、茶山的拼配、茶種的拼配、季節(jié)的拼配、年份的拼配、發(fā)酵度的拼配。“純料”,更多的是指沒(méi)有將不同區(qū)域的茶葉“混到”一起而已,是普洱茶拼配中的某一項(xiàng),不能簡(jiǎn)單認(rèn)為“純料”的普洱茶就沒(méi)有其他拼配技術(shù)。
普洱茶:你愛的是純料還是拼配?
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