普洱茶香排骨

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　　普洱茶香排骨
 
　　1.20g普洱用熱水泡開，一大碗基本夠用；2.10塊冰糖在熱油中化開，放入300g排骨裹上糖色；3.倒入泡好的普洱茶湯，并倒入少許茶葉，調(diào)入3湯匙醬油；4.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，湯收至一半時(shí)根據(jù)自己口味放鹽，繼續(xù)燜，湯汁剩不多時(shí)大火收汁；5.出鍋前，灑上少許蔥花即可
責(zé)編： ddm123456
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