【喝茶說茶】2014深圳普茶莊30年代鼎興香菇沱茶品茶會記

  此茶為30年代鼎興號茶莊生產(chǎn),與猛緊沱茶同為號級茶中沱茶佼佼者

【喝茶說茶】2014深圳普茶莊30年代鼎興香菇沱茶品茶會記
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【喝茶說茶】2014深圳普茶莊30年代鼎興香菇沱茶品茶會記
 

  普茶莊,顧名思義乃普洱茶莊之意,莊主徐飛鵬,乃帥鍋一枚,自入普洱茶界,今已十余載。

【喝茶說茶】2014深圳普茶莊30年代鼎興香菇沱茶品茶會記

  時間:2014年7月16日14時

  地點:深圳市南山區(qū)明香茶葉城三樓普茶莊

  品鑒茶品:04年昌泰茶廠茶友紀念餅(易武),96年勐海茶廠8582,86年下關茶廠繁體字8653,60年代廣云貢餅,30年代鼎興香菇沱茶

【喝茶說茶】2014深圳普茶莊30年代鼎興香菇沱茶品茶會記
【喝茶說茶】2014深圳普茶莊30年代鼎興香菇沱茶品茶會記

  品飲方式:每泡茶共品三道,針對每款茶的倉儲特點、茶品特點給出各自意見

【喝茶說茶】2014深圳普茶莊30年代鼎興香菇沱茶品茶會記

  小編點評:湯色深栗,藥香足,順滑回甜,入口即化韻悠長。

   普洱茶跨躍世紀發(fā)展到今天,已經(jīng)不單單是一個全民品飲時代的開始,尋根溯源,挖掘普洱茶的文化特征,找尋出普洱茶不同時期不同茶品合理科學的倉儲經(jīng)驗、轉化特點,是目前急需普及的。而目前各大茶企茶商如火如荼擴大生產(chǎn)規(guī)模,舉辦各類高大上的品鑒會發(fā)布會,普洱茶越陳越香的特性如何體現(xiàn),普洱茶在歷史長河中扮演的角色如何運用,還需從細而精的品飲中經(jīng)驗分享,找尋答案。

責編: yunhong
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