藏族飲茶和飲酒禮俗很多。平時在家喝茶各自用自己的茶碗，不能隨便用他人的碗。喝茶時，碗中的茶不能隨便喝干，而是喝一半或一大半，斟滿后再喝，最后結(jié)束喝茶時也不能全部喝干，而要留下少許，表示茶永遠喝不完，財富充足，寓意頗深。
長知識
【檸檬茶】檸檬清香怡人，富含維生素c，對保持皮膚彈性起到重要作用。檸檬茶性平，味甘酸，能起到化痰止咳、生津止渴、清熱解毒的功效。它富含豐富的維生素、檸檬酸、蘋果酸、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益，經(jīng)常喝還具有美白抗氧化的功效……
花草茶養(yǎng)生攻略——①調(diào)節(jié)內(nèi)分泌：玫瑰花、枸杞、杭白菊、金盞花、烏梅。②促進新陳代謝：玉蝴蝶、千日紅、素馨花。③改善過敏膚質(zhì)：茉莉、馬鞭草、薄荷。④明目潤腸：薔薇果、杭白菊、干百合、月桂葉。⑤養(yǎng)胃美容：粉紅玫瑰、馬鞭草、矢車菊、茉莉。⑥舒緩安神：金盞花、甜菊葉、馬鞭草、香蜂葉、橙皮、肉桂。
柚子茶在韓國是非常有名的養(yǎng)生飲品，其實，韓國柚子茶不是茶而是用蜂蜜和香水柚做的。不僅美味還具有清涼祛火、鎮(zhèn)咳化痰、養(yǎng)顏益壽等效果。
【你會品茶嗎】品鑒茶的滋味主要靠舌頭，而味蕾在舌頭的各部位分布不均，一般人舌尖對咸味敏感，舌面對甜味敏感，舌側(cè)對酸澀味敏感，舌根對苦味敏感，所以在品茗時應小口細品，讓茶湯在口腔內(nèi)緩緩流動，使茶湯與舌頭各個部分充分接觸，以便精細而準確的判斷茶味。
值得收藏的茶：1、陳年白茶：白茶素有“一年是茶，三年是藥，七年是寶”之說，且有治療感冒發(fā)燒的特殊功效。2、陳年鐵觀音：陳年鐵觀音雖口味不佳，但是其對上呼吸道感染疾病有顯著療效，有時只需一泡茶即可痊愈。3、陳年大紅袍：陳年大紅袍治療肚痛，腹瀉，虐疾，即喝即見效。
河內(nèi)圓茶——越南普洱:越南的萊州，在云南普洱茶外銷的歷史上，曾扮演過無可替代的重要作用。越南的北部山區(qū)，茶葉生長的自然條件，與云南茶區(qū)并無太大的區(qū)別。
【怎樣泡茶有益健康】春天是品茶的好時光。要想喝上一杯上等好茶，除了具備好茶、好水的條件外，還必須掌握泡茶要點，才能喝得更健康：①綠茶，現(xiàn)泡現(xiàn)喝②紅茶，泡久些更健康③烏龍茶，茶葉要多放④黑茶，重點在洗茶。
【喝茶之前要先洗茶】因為茶葉本身在制作過程中會帶一些不干凈的東西，因而泡茶的時候通常會倒掉第一遍的茶水。洗茶的注意事項：一就是洗茶的時間不可過長，免得茶葉中有效成分大量損失。二對名優(yōu)綠茶來說，洗茶的注意事項是水溫不宜太高。一般80℃為宜。烏龍茶這可以用沸水。
泡巖茶要注意一下。1.一定要一百度的開水（這是正宗武夷巖茶的特征之一，）2.泡茶的容器別太小。3.沸水沖入茶葉所盛容器10秒足夠。若容器太小或茶葉泡太久，茶水太濃，很比較澀。4.一包茶，足夠泡7到8泡，這也是正宗武夷巖茶的標識。
【五款自制減肥茶狂瘦腰腹】①瘦腹普洱茶：幫助消化，有效刺激人體新陳代謝加速分解小腹贅肉。②瘦腰荷葉茶：荷葉有利水、消脂功效。③消脂極品山楂茶：去油、潤腸通便。④多味桃花茶：不僅能瘦腰瘦腹，還能祛除皮膚上的黑斑。⑤瘦腰花草茶：加速脂肪分解。
碎碎念
閑暇時候，在悠閑的氣氛里，淺酌小飲，完全釋放自己緊繃的心情。茶是很理性的，它要先被仔細地摘下，細心地烘焙，還要人們懂得正確的炮制，什么樣的溫度的水，什么樣的茶具，品茶就是男人完全面對內(nèi)心，商海里的男人，若懂得品茶，便懂得了一半人生。
茶與禪，是兩種最不要語言的生命精華。再富有的人，觸手也不能到禪；再貧窮的人，舉手都可以品茶。當我們略知茶的一二，當我們再品茶啜茗的時候，就會有一種由衷的敬意。誰說茶的短暫不是一個輪回，誰說人的一生不是一個輪回，茶人一體本無妨，靜靜的茶和淡淡的人生。
紅茶是流淌的故事，可以讓午后的陽光，爬滿記憶的杯沿，不會記錄你的足跡，卻讓你的足跡寫著紅茶。好像陽光，每天都在你的肩膀書寫歷史，握不住陽光幾束，卻握住了溫暖。
人生就像一杯茶，開始，或濃或淡，隨著時間的點滴逝去，茶又會慢慢變得香濃怡人。人生也是一樣，需要不斷地沉淀，不斷的積累，慢慢的，我們的生活也會變得越精彩。
「活在記憶里的幸福?！棺谝粋€透明的空間，喝著一杯人參烏龍茶，翻閱著過往的照片，一點點地讀著當時的心情，如茶，有點甜、有點苦澀、有點回味。此刻的內(nèi)心是柔軟的，那時的他們是幸福的，縱然以后會經(jīng)歷材米油鹽的乏味，生活瑣事的干擾，又或會有著殺死對方的沖動，至少他們有著他們的幸福。
茶還是茶。心情不同，影響手法，所泡出來的茶湯自然不同。如何不帶著過去的印記，是手法，也是藝術，更是睿智。不可能一步登天，需要允許自己犯錯，然后修正。茶藝和人一樣，不可能達到完美，但可以追求無限接近完美。是一份淡然，也是一份氣魄，敢于承擔一切責任的勇氣，是笑而不語的智者。
人生，既要淡，又要有味。固然要銳意進取，但更要知勇善退——迷戀，就始于一杯好茶的味道。
都說人生如茶，茶如人生，那么，入鄉(xiāng)隨俗，在每個晨起日落，花開花謝時，泡上一壺，一品苦澀，二品甘甜，三品平淡，于那時光深處里，一杯清茶間，細品這茶里人生，細品這，繁花似錦的落寞流年......
喝茶思考
醉茶
交警：怎么開的車，下來，是不是喝酒了！
友一：警察叔叔，我真沒喝酒，
交警：那干嘛了？！
茶友：茶聚，就跟朋友一起喝了點普洱茶，今年的頭春老班章，茶太好了，有點醉。
交警：醉茶也是醉?。√拱拙秃?，拘留一周！
點評：喝普洱茶不開車，開車不喝普洱茶。茶堿是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，過濃和過量都容易“醉茶”：血液循環(huán)加速、呼吸急促、引起一系列不良反應。造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂，進而使人體內(nèi)酶的活性不正常，導致代謝紊亂。其致醉物質(zhì)是其中的咖啡堿和氟化物。有些人連喝幾杯濃茶后，常出現(xiàn)感覺過敏、失眠、頭痛、惡心、站立不穩(wěn)、手足顫抖、精細工作效率下降等現(xiàn)象。實際上這是過量咖啡堿所起的作用。醉茶嚴重者可發(fā)生肌肉顫抖，心率紊亂，甚至驚厥、抽搐，這是中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)出的危險信號，應當立即送醫(yī)院搶救。茶葉中含有較多的氟，氟在人體內(nèi)蓄積過多會使人出現(xiàn)慢性中毒。
普洱晚課
百年貢品同興
與同慶、敬昌齊名，專門精制高級普洱茶品聞名的“同興號”，向來以品質(zhì)優(yōu)良可靠著稱。選用倚邦茶山最好的曼松寨小葉種喬木茶青為原料的“百年貢品同興”，選用三級毛料，條索細短，湯色栗紅，葉底深栗，口感微甜，舌面生津，陳韻十足，茶氣較弱。兼具了小葉種的清香和大葉種的釅厚。http://www.idolook.cn/puerchazs/peczs/10481.html
