?。ㄒ唬┢斩璧拈T檻有多高？
工作十幾年，待過不少行業(yè)，從醫(yī)療到文化到玩具，每一個(gè)行業(yè)都有大量的規(guī)則和前人的經(jīng)驗(yàn)，可供快速借鑒，通過刻苦努力在一個(gè)階段達(dá)到某個(gè)度。比如處方藥系統(tǒng)，雖然整體進(jìn)入門檻很高，可也分工明細(xì)，各司其職，有規(guī)律可循，一個(gè)賣藥的不一定非要懂藥；做藥品開發(fā)的，也不一定非要懂業(yè)務(wù)。
普洱茶則不同，業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)就是基于對(duì)產(chǎn)品的熟悉和把握。要熟悉產(chǎn)品，僅僅了解規(guī)則和他人的經(jīng)驗(yàn)還不夠，你必須把自己壓在那里，喝掉那么多，逐步建立起口腔的敏感度，才可以。有人說嗅覺的敏感度是天生的。其實(shí)不然，人天生下來各種器官功能分配應(yīng)該大致是差不多的，不過隨著時(shí)間的推移，用的多的自然就靈敏，用得少的就會(huì)慢慢退化。
這點(diǎn)總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)很容易得出結(jié)論。比如記得以前有個(gè)上司跟我說，我反應(yīng)很快。其實(shí)他不知道的是，那些我反應(yīng)快的問題，背后有多年日積月累植入腦子的潛意識(shí)。同樣，練車的教練說我木訥，反應(yīng)慢，背后是從學(xué)生時(shí)代就一直被壓制的，對(duì)機(jī)械和體育運(yùn)動(dòng)的缺失。是的，體育運(yùn)動(dòng)不僅鍛煉人的敏捷性，也鍛煉人肢體的協(xié)調(diào)性。
再回到口腔的敏感度，它絕不是天生的，老天給了每個(gè)人同樣的器官，且各司其職，歷經(jīng)千萬年的進(jìn)化，能留下的，都有大致差不多的適應(yīng)能力，敏感的人并不比不敏感的人，多出多少超能力。這一切，都要靠練，喝掉那么多，味覺、嗅覺、觸覺自然就打開了。舌苔、喉嚨、鼻孔、口腔上下顎等等，它們是各司其職的。
對(duì)普洱茶的感受，必須充分調(diào)動(dòng)每一個(gè)部位，細(xì)細(xì)琢磨，才能找到感覺。這個(gè)過程，需要時(shí)間，至于時(shí)間的長短，正如前面所說，看你從出生到現(xiàn)在，每一個(gè)部位的蛻化程度。
?。ǘ┮簧揭晃?，一味多變
普洱茶是多變的，每個(gè)時(shí)間點(diǎn)，每個(gè)季節(jié)，每個(gè)山頭，隨時(shí)呈現(xiàn)出不同的變化，這就很讓人難以捉摸，雖有規(guī)律，但對(duì)這種規(guī)律的掌握，需要足夠的時(shí)間和廣度去觀察。這一切，除了你自己親力親為，沒人可以替代。
這一點(diǎn)，考驗(yàn)著每一個(gè)認(rèn)真做茶的人。如果不想勉強(qiáng)賣貨，想真正有所感知，想對(duì)用戶負(fù)責(zé)，就必須花時(shí)間去研究茶性背后的邏輯，才能做到有的放矢。
?。ㄈ┡紶柋缓鲇疲槐毓⒐⒂趹?，不然很難成長
正因?yàn)檫@些門檻的存在，普洱茶才有那么多可以忽悠的空間，也才有了學(xué)費(fèi)茶的說法。不管愿不愿意，掉進(jìn)別人的坑里，都是必經(jīng)之路，不如此，很難真正弄懂普洱茶。
不過作為廠商，如果以忽悠立足，于長期而言，是有利無害的。于市場(chǎng)規(guī)律，不符合客戶優(yōu)勝劣汰的法則，于個(gè)人道德，沒有底限地賺錢，終歸是讓人唾棄的。咱們所能做的，就是管好自己，不斷在專業(yè)能力上強(qiáng)化自己，才有機(jī)會(huì)和能力善待他人。
