“你覺(jué)得哪里的茶是你比較喜歡的口感呢？”
“冰島吧，我喜歡比較甜的茶。”
類(lèi)似這樣的對(duì)話不止聽(tīng)了一次，可是每每聽(tīng)到這些名山頭，又不禁疑惑：當(dāng)真如此？
還是那句話，我們是真的喜歡那個(gè)地區(qū)的茶還是因?yàn)閯e人都說(shuō)那個(gè)地方的茶好？有人往往會(huì)說(shuō)：我某次在某個(gè)朋友那里喝到冰島茶，真的很好喝，怪不得那么多人喜歡。那么這里就存在你所喝的冰島茶是否真的問(wèn)題，如果你的朋友足夠可靠，并且他也能十分確定這就是冰島茶的話，那么恭喜你，你很幸運(yùn)；但如果只是你的朋友聽(tīng)信了別人的說(shuō)法、以為那是冰島的話，你不過(guò)是二次受騙者，你所喝的也不過(guò)是冠以冰島之名的茶罷了；還有一種最可怕的就是你的朋友并不可靠，他欺騙了你。所以，不要以為在朋友那里喝到的“冰島茶”就真的是冰島茶。
在這里，冰島茶自然只是那些名山茶里的一個(gè)罷了，你可能在朋友那里喝過(guò)班章古樹(shù)、曼松古樹(shù)，甚至單株、30年老茶，然后這款茶就成了你對(duì)這一類(lèi)茶的記憶和判斷，并且引以為豪，因?yàn)樽约?ldquo;真的喝過(guò)”。但是在普洱茶局面混亂的情況下，喝過(guò)不是重點(diǎn)，“喝過(guò)真的”才是王道，不然自己信心十足的表態(tài)便成為了別人的笑柄。有時(shí)候所謂朋友未必可靠，倒不是懷疑朋友，只是朋友也極可能是被他的朋友欺騙了。
關(guān)于當(dāng)下的普洱茶，其中的真與假自然是很難辨別的，或許不少人有這樣的經(jīng)歷：明明是所謂“名山好茶”，自己真心覺(jué)得一般，可別人都在夸贊？這個(gè)時(shí)候我們往往會(huì)疑惑：是不是因?yàn)槲易约翰欢€是我的味覺(jué)出了問(wèn)題？但如果席間有你可信任的人，私下可以再問(wèn)問(wèn)他的看法，那時(shí)候告訴你的可能才是他內(nèi)心的想法。因此，我們不必太過(guò)相信“朋友的茶”，也不必太過(guò)于相信“別人的說(shuō)法”，究竟算不算“好茶”，多聽(tīng)聽(tīng)自己內(nèi)心的想法也是不錯(cuò)的。
因此，當(dāng)再有人問(wèn)你比較喜歡哪里的茶的時(shí)候，倒也不必急于告訴他是哪個(gè)山頭、哪個(gè)村寨，暫且不說(shuō)你是否真的了解或者喝過(guò)那個(gè)山頭、村寨的茶，就算你當(dāng)真懂得，別人或許也會(huì)以為你不過(guò)是“追名山”，就算你說(shuō)了你的感受，跟別人的認(rèn)知一致的話他可能覺(jué)得你也不過(guò)是“聽(tīng)說(shuō)”，跟他“以為的”不一樣的話，他覺(jué)得你是瞎說(shuō)。所以，喜歡某名山、某老茶這種說(shuō)法還是謹(jǐn)慎一些，因?yàn)橛行┱嫦鄬?shí)在尷尬。
