吳疆說普洱:今年的第一場古茶來得比較晚

  2017年的春天來了,沉寂了兩年,算算時間,兩年的低谷魔咒時間已到。
 
  時間拉回到2007年,春茶過后,開始雪崩,連續(xù)兩年,慘不忍睹,好在,當時的小貸公司尚不流行,能借的,不是銀行就是親戚朋友,所以,大抵還是能守住,兩年過后,普洱茶終于借干旱題材上揚。
 
  2010年到2014年,普洱茶從古樹走到了純料,名稱從鄉(xiāng)級細分到寨子再到小山頭,茶市場里,無店不古樹,無品不古樹。
 
  市場概念從無到有,從稀缺到供大于求,最后的結局一樣,大家都同質化。
 
  07年之前是普洱茶三個字同質化,14年之后是古樹茶三個字同質化,這之后呢?

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  客觀而言,08年之后行業(yè)借古樹概念,中小企業(yè)的確把品質提高了一大截,但是,如今家家有班章,戶戶產(chǎn)冰島,品品薄荷塘,每家都正宗。
 
  所以9.9的班章可以銷售,200元的彎弓也照賣,2.6萬的冰島也照樣是鄰居村的,關鍵的問題在于,所有茶在存放一年后,品飲的感受都大幅往下掉。
 
  古樹茶一開始形成的品質差異化,概念差異化,到后期都成了同質化。
 
  今年的春天和往年的春天都一樣,按時到來,但是,古樹茶明顯遲鈍,不及茶商,才剛剛冒芽,茶商紛紛上山,茶客也紛紛上山,一斤高價茶撬高一座山頭的茶游戲開始啟動。
 
  各個山頭都是人頭攢動,大師游走。
 
  各種直播,各種定采,各種單株,各種追溯,總之,能證明此地有白銀的招數(shù)統(tǒng)統(tǒng)使上,貌似云南一個產(chǎn)業(yè)都在圍著幾座名山轉。
 
  勐??h公布的數(shù)據(jù)是古樹茶年產(chǎn)量就是500噸,看現(xiàn)在這個樣子,我估計單單一個春茶,僅僅是勐海,恐怕也遠遠不止500噸的銷售量。
 
  還有夏茶呢?
 
  還有谷花茶呢?
 
  各種大資金大機構進入的傳聞四起,普洱茶,古樹茶仿佛真的迎來了春天,茶山爆滿,旅店爆滿,可憐的茶農(nóng)莫名其妙。
 
  真實的古樹茶是一個小眾的游戲,各種擺拍的目的是為了收一公斤冰島,回去變成十公斤,收5公斤薄荷塘,回去變成500斤,收十公斤彎弓,回去變成一噸。所以,現(xiàn)在傳聞的資金要大,古樹要猛漲。
 
  市場上從來沒有聽說過哪個大企業(yè)規(guī)模性收購古樹茶。之前兩年的一個明星企業(yè)傳聞只做專做古樹茶,而我實地去到刮風寨,當?shù)氐牧项^告訴我,全部是小樹茶,而且當年收的40噸春茶還一分錢未付。要知道瑤族人之前從來不種茶,因為沒有這個傳統(tǒng),所以,刮風寨也從來就沒有古樹茶,都是2007年之后才種植的小樹茶,所謂某個企業(yè)一千噸的古樹茶存量等等傳說,其實不可能實現(xiàn),即使實現(xiàn),也是實現(xiàn)了“料頭”的發(fā)財夢。
 
  規(guī)模性收購某個山頭的倒是存在,但是,收茶的品種則包羅萬象。
 
  今年的第一場古茶來得比較晚,我去茶山也比較晚,現(xiàn)在也尚在計劃當中,茶事,還是慢慢來的好,茶葉,還是慢慢發(fā)的好,人生,還是慢慢等待的好。
責編: 水方子
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