【普洱早課】關(guān)于普洱茶的包裝,原來(lái)有這么多學(xué)問(wèn)!

  普洱茶的發(fā)展歷史悠久,除了原料來(lái)源與制作工藝外,普洱緊壓茶的包裝印刷甚至計(jì)量規(guī)格都是很有講究的。
 
  今天筆者就給大家總結(jié)一下關(guān)于普洱茶包裝的二、三事~
 
普洱茶的計(jì)量規(guī)格——件
 
  傳統(tǒng)普洱茶餅規(guī)格單位坊間亦稱“支”。一件十二筒,一筒七餅共八十四餅,整件凈重30千克。
 
  如今隨著普洱茶的盛行,茶餅重量與包裝也開(kāi)始多樣化,整件重量也隨之變化。因此,坊間逐漸減少以傳統(tǒng)“件”為單位,而多以餅、筒與公斤為溝通單位。
  而整件普洱茶往往附有大票,標(biāo)示茶品品名、數(shù)量、規(guī)格、編號(hào)、重量等等,如同茶品說(shuō)明書(shū),有直式大票,橫式大票之分。
  ▲直式大票
  ▲橫式大票
 
  普洱茶的計(jì)量規(guī)格——筒
 
  傳統(tǒng)普洱茶餅規(guī)格單位,一筒七餅茶,凈重2.5千克。2000年以后,眾多廠家與坊間開(kāi)始生產(chǎn)125、150、250、400克/餅,開(kāi)啟茶品規(guī)格上另一新風(fēng)格,一筒重量與餅數(shù)也無(wú)嚴(yán)格限制。包裝形式有竹殼包裝、竹篾以及牛皮紙包裝。早期茶品筒內(nèi)還附有筒票,介紹茶品產(chǎn)區(qū)、品種、制作方式、功效等等。
  ▲竹殼
  ▲竹篾

普洱茶的計(jì)量規(guī)格——餅
 
  中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南省分公司為配合商品出口,每件30千克的普洱緊壓茶,按國(guó)際慣例包裝為一打12筒,每筒七餅。以致84餅30千克,一餅約等于357克。這個(gè)規(guī)格沿用至2000年私人廠量產(chǎn)開(kāi)始才有所變化,但此規(guī)格數(shù)字仍深植人心。茶餅由外包紙包裝,并附有內(nèi)票以及內(nèi)飛。
 
  內(nèi)票,可能由筒票演變而來(lái),內(nèi)容類似筒票置于茶餅與外包紙之間。
  ▲內(nèi)票

普洱茶的外衣——外包紙
 
  外包紙,亦有稱“外飛”。據(jù)其紙質(zhì)、印色、模板等,可約推測(cè)茶品制作的略概時(shí)間。據(jù)歷史演變有草紙、厚棉紙、網(wǎng)格紙等。
 
  在云南西雙版納地區(qū)有一種特有的植物,當(dāng)?shù)厝私?ldquo;馬三”,在使用過(guò)程中,得把外面的皮全部剝干凈(只留中間白白那一層),曬干,然后,經(jīng)過(guò)二至三小時(shí)沸水煮,再用榔頭把煮好的樹(shù)皮搗得很碎,做成紙漿。再經(jīng)過(guò)加工,印上各大品牌的印章、標(biāo)志后,就成了我們包茶葉的餅紙了,其制作和形成都有特定的歷史和地理積淀。
 
  棉質(zhì)系云南傣族人采用樹(shù)皮手工制作,用來(lái)做普洱茶外包裝,有透氣性好、吸水性、吸濕性、極高韌性、保存年代久,潔白柔韌、防腐防蛀,留存不腐的特點(diǎn)。
  ▲各類外包裝
 
普洱茶的身份證明——內(nèi)飛
 
  內(nèi)飛是壓在茶青中的廠方或訂制者標(biāo)記,可作為防偽與辨識(shí)依據(jù)。最早為易武同昌黃記發(fā)明,以區(qū)別其他茶號(hào)。
 
  1950年之前生產(chǎn)的普洱茶稱為“古董茶”,這時(shí)的茶沒(méi)有包裝紙,通常在茶餅面壓一張方形糯米紙,標(biāo)明生產(chǎn)者,這就是內(nèi)飛。由于內(nèi)飛在壓制工序中就與圓茶緊壓粘結(jié),無(wú)法假冒仿造,所以可以說(shuō)是茶餅身份的證明。后期內(nèi)飛的形式開(kāi)始多樣化。
 
  有薄油紙細(xì)字內(nèi)飛,粗字體繁體廠內(nèi)飛,簡(jiǎn)體廠內(nèi)飛,傣文內(nèi)飛等。
  ▲內(nèi)飛
責(zé)編: 水方子
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