【喝茶說(shuō)茶】沒(méi)喝過(guò)冰島,這輩子白活了

  
  冰島,誰(shuí)不知道這個(gè)北歐國(guó)家?還停留在這個(gè)認(rèn)知,你早OUT了。
 
  普洱茶界有句話叫“班章為王,冰島為后”,冰島,是繼老班章之后興起的第二大山頭茶,名氣大的咋舌。
 
  大約從2006年開始,在大陸、港臺(tái)以及韓國(guó)人的有意識(shí)經(jīng)營(yíng)下,大家將那些稀缺、品質(zhì)獨(dú)特而且有歷史豐蘊(yùn)的茶地作為未來(lái)明星打造,不但考驗(yàn)資本,更考驗(yàn)眼光。從2009年開始,冰島茶逐步走俏,由于數(shù)量更少,價(jià)格也越來(lái)越讓人納罕,2014年毛茶已達(dá)到1.7萬(wàn)一公斤。這還不算,當(dāng)年4月15日下午,一款名為“問(wèn)鼎冰島”的茶現(xiàn)場(chǎng)拍了12萬(wàn)元一公斤的天價(jià),2公斤共成交24萬(wàn)元。簡(jiǎn)直是寸葉寸金。
  冰島茶天資聰慧,果然不負(fù)眾望。但同時(shí)負(fù)面效應(yīng)也出來(lái)了。在中國(guó)這種國(guó)家,一旦有利可圖知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)淡漠同時(shí)造假門檻低下懲罰代價(jià)不重的現(xiàn)實(shí)中,各路打著冰島旗號(hào)的假冒偽劣也風(fēng)起云涌,江湖一片亂麻麻,不管是淘寶還是茶店,一餅冰島從10元到萬(wàn)元的都能買到。其實(shí),真正的冰島,是很貴的,你要花大價(jià)錢,還要找對(duì)人。有品牌的企業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)靠譜,不敢拿自己苦心經(jīng)營(yíng)的品牌信譽(yù)來(lái)開玩笑。
 
  說(shuō)實(shí)在的,按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的邏輯,真正的冰島茶,都不便宜,自己好好計(jì)算下,冰島有幾戶人家,有幾棵樹,幾畝茶地,全國(guó)有多少人在喝茶?大家都虎視眈眈地盯著,能不貴?好茶就像好女人一樣,都是稀缺品,不是輕易隨隨便便能泡到的。
  冰島是個(gè)拉祜、漢、傣族混居的村寨,屬臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)管轄,轄糯伍、壩歪、南迫等5個(gè)村民小組,現(xiàn)有1000多村民??傮w而言,冰島茶的香氣飽滿,甘潤(rùn)持久,口感收斂性強(qiáng),湯色黃綠明亮,葉底勻稱,澀少苦輕,喉嚨部有淡淡的清涼。僅憑這些,就能火起來(lái)?
  元代以前,滇南傣族勢(shì)力強(qiáng)大,臨滄地區(qū)傣王的王妃非冰島茶不喝,所以每年當(dāng)?shù)鼐用穸家x冰島茶葉進(jìn)貢傣王,所以冰島的茶也具有天生的王氣。
責(zé)編: 水方子
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