農(nóng)歷三月三恰逢云南茶山春茶采收季節(jié)，這幾年我都與茶山瑤族兄弟姐妹們一起度過三月初三。通常，茶農(nóng)從茶山里回來的時候夜幕已經(jīng)籠罩整個寨子了。主人家抽著水煙筒歇著腳兒，我從點著一盞小黃燈的廚房里幫忙端菜出來。聽院子里來自不同地區(qū)的人用家鄉(xiāng)話交流著，有來自山東的、河南的、太原的...每年這個時候，帕扎河這個小院最是熱鬧，吃飯時總能坐上幾圍。這是在易武新貴薄荷塘的主人家里，很是熱鬧。
與薄荷塘家人的不解之緣就從我第一次上去薄荷塘茶地開始說起。當(dāng)時我就職于專注做易武茶十余年的一家茶企，每年茶山收茶季節(jié)我便在山上等候來自全國各地的經(jīng)銷商，陪同他們到各村寨去?？刹⒎敲恳慌鷣淼幕锇槎寄苴s上去一趟薄荷塘，這得看老天的安排。去薄荷塘的山路陡峭崎嶇，若三天內(nèi)沒有下過雨方可放心上山。適時，我與成都來的兩個小伙伴和茶農(nóng)一起進(jìn)了山。
從易武大街出發(fā)開車40分鐘左右到帕扎河，接下來的路程更換摩托車。起初的路還算好走有一米寬，行駛一個小時后便進(jìn)入一條伸向深林不見盡頭的蜿蜒山路，路窄彎多坑密，一些路段甚至左邊山林右邊懸崖。如果摩托車一個不留神兒打滑摔下山后果不堪設(shè)想。我坐在摩托車的身后緊抓著車尾，如遇到坡度太陡則需要下來行走度過。（一些斜坡高達(dá)60°以上，如摩托車載人隨時可能出現(xiàn)翻車情況。）
在越野的山路上，坐在摩托車后面的我有一種性命與茶農(nóng)相連的感受。除了抓穩(wěn)，信任他什么也不能做，甚至不容思考。兩個小時候左右的山路車程后我們便來到了薄荷塘的上茶園，此處已是生長著參天大樹，生態(tài)極佳的環(huán)境。我們貪婪地呼吸了下山澗靈氣拍了幾張照片便準(zhǔn)備去欽慕已久的薄荷塘下茶園，也是就長著高干古樹的古茶園。路接下來便只能靠步行了。
山路四周常年有高大的樹林籠罩，空氣清爽怡人，一路上新奇的樹木與植物也無不體現(xiàn)著當(dāng)前優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境。最原始最生態(tài)的方式自然生長，汲取天地靈氣，接受日月精華，這樣的古茶樹如何教人不愛？我們走的特別慢，忘記用時多久，茶農(nóng)在前面帶路一路走一路等。
從上茶園走到下茶園會經(jīng)過兩個泉眼流淌成的小溪，我分別鞠了幾捧來試，都是非常清甜甘冽透心涼。然而這兩個泉眼雖相隔兩座山，卻驚訝發(fā)現(xiàn)流出來的水滋味并不完全相同。前面的泉水微苦后者沒有，后者比前者的水路穿透力更強(qiáng)。按審評茶葉的方式這很好理解。水土是植物生長的重要因素，即便同是薄荷塘上茶園與下茶園的特點也有些差異。這也是茶的有趣之處，令多少人不甚其解，為其著迷。有興趣有機(jī)會的朋友可以感受一下。
抵達(dá)下茶園，終于見到電線桿般的古茶樹。從茶樹的分布形狀來看這是一片栽培型的古茶園。生長在向陽的坡地。薄荷塘主人管理茶樹后在樹齡較大的茶樹上掛了身份證。內(nèi)容為1類1號，一類2號...我們沿著茶樹的編號找到了最高為38號的古茶樹，其中有一些牌子已經(jīng)風(fēng)吹雨打不知去向。實質(zhì)上，我們觀察發(fā)現(xiàn)并非所有的掛牌樹都比不掛牌的樹齡大，起碼從樹基上看并非如此。
聊起此事，薄荷塘家人笑言當(dāng)時想法簡單卻不曾想過掀起大效益，如今江湖上流傳著"33棵樹"的說法好像是真的一樣，無疑這給薄荷塘起了很大的宣傳作用。（今年春天，再上薄荷塘，從主人家口中得知，今年春茶采摘過后薄荷塘古茶樹已重新掛牌至編號。以前所有掛牌的茶樹照片都成為了歷史，現(xiàn)在的薄荷塘茶樹已有了新的身份證了）33棵樹或者年產(chǎn)量200公斤甚至是海拔1800米這些具體的數(shù)字都因薄荷塘的茶香飄到全國各地，卻只有少部分的人真正了解情況。
薄荷塘，這片茶地是在深山中種植“草果香料”時發(fā)現(xiàn)的一片茶園，故名薄荷塘。1類1號樹位置東經(jīng)101°32′，北緯22°.05′；海拔1465米，可搜索定位:莆桑田。
薄荷塘干茶墨綠長梗，條索肥軟、厚實；花果香馥郁、層次豐富，湯色金黃透亮，入口醇潤，清冽欲醉，水路細(xì)膩而寬廣，口感清新、湯感綿厚，回甘生津持久綿長，喉韻極佳；最妙是喝完不一會兒仿佛全身毛孔張開，愉悅感隨之而來，身心放松。
“如果你不能理解我置身于古茶樹前，為何想哭的情緒油然而生，那大概我們只是泛泛之交。不知疲倦地追尋著的，不只是一片葉子。”這是我后來第四次置身薄荷塘古茶樹下寫過的一段話。不得不感嘆、感動、感懷。為這經(jīng)千百年風(fēng)雨仍巍巍聳立的茶樹感嘆；為先人積下的這片福澤感動；感懷于在這古茶樹下，在時光巨輪中自己是多么的渺?。?/div>
那次，從薄荷塘回來后我與同行的成都美女閑聊問其感受，
她答：“用生命去了一次薄荷塘。”
責(zé)編：
水方子
