別人認(rèn)為是茶刺,而他自認(rèn)為是“茶癡”

  按理,愛茶之人,本應(yīng)清雅淡泊??赏鶗龅絼e人的東西和觀點(diǎn)都不對,什么都要習(xí)慣性刺一下,我稱之為“茶刺”,而他自認(rèn)為是“茶癡”的人。
 
  我曾經(jīng)也經(jīng)歷過這一階段,幸好現(xiàn)在我仍有刺,不輕易刺出了。
 
  “你太不懂茶了”
 
  這是茶刺們常掛在嘴上或心里的一句話。
 
  懂茶,分為客觀和主觀兩個(gè)方面。
 
  客觀層面,作為對茶的了解來說,有比較了解和不太了解之分,有專業(yè)和業(yè)余之分。說懂與不懂,尚且可以。但就茶的復(fù)雜程度來說,我們只能懂其一小部份,就算院士,也是術(shù)業(yè)有專攻,比如茶藝他可能就不如你。所以言懂需謹(jǐn)慎。
 
  作為喜好來說,茶之為懂,是一個(gè)主觀感受。不同的人,不同的階段會喜歡不同的茶。所以,不能因?yàn)樗幌矚g某一款你認(rèn)為很好的茶,就稱人為不懂;他的喜好是基于他的真實(shí)感受,你替代不了他。
 
  “你這是不尊重茶”
 
  我一直說,茶是有靈性的,是因?yàn)椴枭鸀橹参?,我們怎么對待她,她是會有反?yīng)的。做出一款好茶,是要懷著敬畏心去對待她,沖泡也是如此。
 
  但是有些“茶癡”把茶推崇到神的位置,一旦有人用各種方法去“玩茶”,那他是要勃然大怒的。比如我們的“土豪茶葉蛋",被”茶刺”垢病良多。比如對人民幣茶席的評價(jià):“華夏幾千年的茶文化還能尊重一下嗎?請別喝茶了,真不配喝茶。”好象喝茶還要資格認(rèn)證?
 
  可是如果你真想推廣茶,就應(yīng)該讓年輕人喜歡上茶,用清新時(shí)尚好玩的方式來推廣茶文化,才是茶的未來。
 
  我們尊重老爸們用一個(gè)大茶缸喝一天的濃茶,也尊重你用非常崇敬的方式來品飲茶,也請尊重年輕人用自己的方式來“玩”茶,畢竟未來是屬于年輕人的。
 
  “茶沒有刺”
 
  自然界的茶樹沒有刺,生活中的茶更不應(yīng)該有刺。茶是一個(gè)包容性很強(qiáng)的東西,幾乎所有的國家和民族都飲茶,求同尊異,方能滲透。你有你的標(biāo)準(zhǔn),不能強(qiáng)加于人。
 
  收起你的刺,那是你停止不前的原因。刺猬是無人和他人擁抱的,這也是你孤獨(dú)的原因。
 
  “茶刺”們,收起你的刺,你真的不是玫瑰。
 
責(zé)編: 深水魚
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