“我們不是提供服務(wù)的咖啡公司，而是提供咖啡的服務(wù)公司。”星巴克創(chuàng)始人舒爾茨這樣形容星巴克。星巴克賣的不是咖啡，是服務(wù)、是體驗(yàn)、是文化更是一種生活方式，作為一個(gè)將“體驗(yàn)式營銷”做到極致的企業(yè)，星巴克成功將自己的咖啡文化推向了全世界。類似于星巴克這樣的營銷模式也將會在普洱茶行業(yè)中逐漸興起。
打破傳統(tǒng)營銷模式開啟體驗(yàn)式營銷革命
普洱茶行業(yè)發(fā)展至今已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)群雄逐鹿的年代，相比起普洱茶悠久的歷史普洱茶品牌的發(fā)展時(shí)間卻很短，茶企在品牌營銷上的經(jīng)驗(yàn)也還相當(dāng)欠缺。“有茶類、無品牌”是普洱茶品牌早前存在的最大問題，零售商知道普洱茶，卻很少知道普洱茶的品牌；消費(fèi)者普遍認(rèn)知普洱茶，但不知道普洱茶的真正代表。近年來一批新生普洱茶品牌涌入普洱茶市場，也帶來了全新的營銷模式——體驗(yàn)式營銷。相比起傳統(tǒng)的以硬廣軟文為代表的被動營銷模式，體驗(yàn)式營銷更注重顧客在消費(fèi)過程中的“體驗(yàn)”。企業(yè)應(yīng)注重與顧客之間的溝通，發(fā)掘他們內(nèi)心的渴望，站在顧客體驗(yàn)的角度，去審視自己的產(chǎn)品和服務(wù)。以顧客的真實(shí)感受為準(zhǔn)，去建立體驗(yàn)式服務(wù)。
體驗(yàn)式營銷逐漸發(fā)酵深入各大茶企
體驗(yàn)式營銷大體上可以分為以下幾類：知覺體驗(yàn)、思維體驗(yàn)、行為體驗(yàn)、情感體驗(yàn)。由于體驗(yàn)本身是復(fù)雜化和多樣化多所以多種體驗(yàn)式營銷也是交互作用互相影響的。目前普洱茶行業(yè)比較常見的體驗(yàn)式營銷模式有：派發(fā)試喝裝、舉辦品鑒會、開設(shè)體驗(yàn)中心、各大網(wǎng)絡(luò)平臺的茶友互動活動等等。
以各試喝裝為代表的知覺體驗(yàn)
知覺體驗(yàn)即感官體驗(yàn)，將視覺、聽覺、觸覺、味覺與嗅覺等知覺器官應(yīng)用在體驗(yàn)營銷上。試喝裝這一概念，可以說是伴隨著各大高端古樹品牌一同興起的，幾乎已經(jīng)成為新興高端品牌的標(biāo)配。小金盒、小紅盒、小木盒各式各樣制作精美的品鑒裝讓茶友們足不出戶就能夠“體驗(yàn)”到自己看中的任一款產(chǎn)品。
讓消費(fèi)者參與進(jìn)來的行為體驗(yàn)
行為體驗(yàn)指通過增加消費(fèi)者的身體體驗(yàn)，指出他們做事的替代方法、替代的生活型態(tài)與互動，豐富消費(fèi)者的生活，從而使消費(fèi)者被激發(fā)或自發(fā)地改變生活形態(tài)。每逢新品上市，各大茶企就會在全國掀起一陣品鑒會熱潮，召集當(dāng)?shù)夭栌巡枭坦餐疯b新品，從而達(dá)到產(chǎn)品與品牌的共同推廣。茶博會應(yīng)該算是規(guī)模最大，參與企業(yè)最多的品鑒會了，近幾年茶博會在全國各地進(jìn)行的如火如荼，這樣一種模式給更多的茶友提供了一個(gè)深入了解品牌文化，感受產(chǎn)品品質(zhì)的便利平臺。
引領(lǐng)興趣和好奇的思維體驗(yàn)
思維體驗(yàn)即以創(chuàng)意的方式引起消費(fèi)者的驚奇、興趣、對問題進(jìn)行集中或分散的思考，為消費(fèi)者創(chuàng)造認(rèn)知和解決問題的體驗(yàn)。體驗(yàn)中心的作用實(shí)際上是類似于品鑒會，不少茶企體驗(yàn)中心甚至提出“只品茶，不賣茶”口號。不少體驗(yàn)中心還定期舉辦“斗茶”活動，讓茶友們在品鑒普洱茶的同時(shí)參與到普洱茶文化、知識的學(xué)習(xí)中。
品牌的精髓在于情感體驗(yàn)
情感體驗(yàn)即體現(xiàn)消費(fèi)者內(nèi)在的感情與情緒，使消費(fèi)者在消費(fèi)中感受到各種情感，如親情、友情和愛情等。除了以上這些線下的體驗(yàn)式營銷模式外，不少茶企也瞄準(zhǔn)了線上的龐大消費(fèi)群體，他們通過在各大專業(yè)茶友平臺舉辦不同形式的活動，讓更多茶友認(rèn)可自身的品牌文化和產(chǎn)品質(zhì)量，最終形成粉絲營銷。潤元昌在新年之際所舉辦的“心心念念的年味”活動就是一個(gè)非常成功的案例，茶友們紛紛曬出自己心中的“年味”，儼然一個(gè)溫馨和諧的大家庭，既能與他人分享自己新年的樂趣又能獲得精美的品鑒裝何樂而不為呢。
O2O模式拉動年輕一代茶消費(fèi)
有數(shù)據(jù)顯示新媒體的發(fā)展成為茶葉消費(fèi)的一個(gè)新的“認(rèn)知”途徑，近半消費(fèi)者通過互聯(lián)網(wǎng)上的茶葉知識來判斷茶葉的口碑，且對18-30歲的消費(fèi)者影響更大。傳統(tǒng)渠道與終端的體驗(yàn)式營銷始終有其局限性，太過于圈子化和封閉性的特點(diǎn)讓各大品牌很難直面廣大消費(fèi)者。這樣看來只有通過把線上的品牌推廣和線下的體驗(yàn)營銷相結(jié)合才是最優(yōu)的解決途徑。隨著移動互聯(lián)的出現(xiàn)，以微信、微博為代表的新媒體的崛起，給線上線下的融合提供了信息的極大便利。O2O在茶葉消費(fèi)中是勢在必行的方向，但茶企切不可盲目跟風(fēng)，要根據(jù)自身的情況量體裁衣，在堅(jiān)守品質(zhì)、強(qiáng)化企業(yè)文化、加大品牌推廣的同時(shí)跟上時(shí)代的腳步。
