采茶姑娘在羅伯克茶園采茶
經(jīng)了解得知，這是云南南澗鳳凰沱茶廠投資8000萬元新建的廠房，項目計劃今年10月前建成投產(chǎn)，項目建成后預計產(chǎn)值達25000萬元。
從2005年建廠到如今剛好十年。十年來，鳳凰沱茶廠由當初占地10畝到如今的30多畝，產(chǎn)品從剛成立時以普洱茶為主到現(xiàn)在的綠茶、紅茶、花茶和袋泡茶，市場從省內(nèi)到國外。十年磨一劍，10年前的一個小企業(yè)成長為如今的大公司，這其中的動力之一就是科技創(chuàng)新。
“科技讓我們做出好產(chǎn)品，贏得大市場”，“新廠建成后，機器設備要完全更新，光這項投入就在500萬以上。”交談中，公司董事長李世章介紹道，公司的發(fā)展壯大，離不開科技的支撐，可以說，科技是公司騰飛的翅膀。公司10年的發(fā)展，就是科技創(chuàng)新的10年。從聘請專家技術顧問，到2013年12月，茶廠科學技術協(xié)會成立，這也是南澗縣第一家企業(yè)科學技術協(xié)會，再到2014年8月，云南省科技富民強縣計劃項目“普洱茶標準樣研究與制備”的啟動，每一項科技創(chuàng)新都給企業(yè)發(fā)展增添新活力。
“過去做普洱茶是用傳統(tǒng)的鍋爐烘烤，現(xiàn)在改用電烘烤，提高了效率，節(jié)約了成本。”茶廠廠長李培天說，“2013年，被云南省科技廳評為‘云南省農(nóng)產(chǎn)品深加工科技型企業(yè)’，這是上級對我廠科技創(chuàng)新的認可。”幾年來，茶廠以推動企業(yè)技術創(chuàng)新為主線，以調(diào)動企業(yè)科技工作者的創(chuàng)業(yè)激情，激發(fā)企業(yè)員工的創(chuàng)造活力為重點，按照為企業(yè)發(fā)展服務，為提高員工科學素質(zhì)服務，為企業(yè)科技工作者服務的工作定位，努力做好各項工作，形成了科研、生產(chǎn)、加工銷售一體的產(chǎn)業(yè)鏈。
南澗種茶歷史悠久，素有“茶葉之鄉(xiāng)”的美譽。經(jīng)過多年的發(fā)展，南澗茶葉生產(chǎn)已經(jīng)從為滿足自己生活需要而在房前屋后或地埂上種植的“副業(yè)”發(fā)展成為億元產(chǎn)業(yè)，如今被列為全國茶葉重點區(qū)域發(fā)展規(guī)劃基地縣的南澗，擁有茶園種植面積11萬畝?？萍寂d茶是茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的永恒主題，多年來，南澗茶葉界立足茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，在提升茶葉加工工藝技術水平，增加茶葉產(chǎn)業(yè)生茶科技含量、實現(xiàn)茶樹良種的改造和推廣應用，科學防治茶樹病蟲害等方面做了大量的工作，從1978年到2013年，共完成省、州、縣立項科技試驗、示范、推廣課題（項目）22項，在科技層面上夯實了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展基礎，走上了一條科技興企，企業(yè)推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。早在1992年，該縣就成立了茶樹良種場，負責茶樹良種的引進，繁育、示范和推廣。1993年開始，先后有23個企業(yè)建立了初、精合一的生產(chǎn)體系，涌現(xiàn)了羅伯克綠茶、鳳嶺綠茶等眾多茶葉品牌。1995年，引進臺商在無量山種植烏龍茶，進行名優(yōu)茶的開發(fā)。截至2014年，全縣茶葉企業(yè)已有64個，其中初、精合一的有5個，純精制加工有8個，農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織發(fā)展到35個。全縣實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量434萬公斤、產(chǎn)值5.04億元。
