中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：自從廣州芳村茶葉市場(chǎng)罷市之后，就開(kāi)始有“普洱茶要崩盤”的言論，作為廣東最大的倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域的東莞，茶葉市場(chǎng)是否也受到波及？?
昨日，東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)盧樹(shù)勛給出的答案是：“說(shuō)崩盤，這是不負(fù)責(zé)任的言論，從來(lái)都只有倒閉的公司，沒(méi)有倒閉的行業(yè)。”他認(rèn)為東莞的茶葉市場(chǎng)現(xiàn)在還比較健康，專業(yè)的茶葉市場(chǎng)都還沒(méi)有收進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，就是管理費(fèi)也是維持在30-80元/平方米比較合理的水平。
至于茶葉價(jià)格的漲跌，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這是合理的現(xiàn)象，而且只有幾個(gè)透支了未來(lái)市場(chǎng)價(jià)格的品牌在下跌，其他品牌的價(jià)格都還比較平穩(wěn)。“跌價(jià)的情況是有，但不是所有的品牌都在跌，像中茶、柏聯(lián)等品牌的價(jià)格還比較穩(wěn)。”東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)高翔說(shuō)。
不少茶商認(rèn)為，今年普洱茶價(jià)格出現(xiàn)下跌，未嘗不是一件好事，可以讓普洱茶回歸本源，淡化其金融屬性。“茶本來(lái)就是用來(lái)喝的，但過(guò)于夸大其金融屬性，就會(huì)造成很多人炒茶或者收藏茶，現(xiàn)在價(jià)格下跌，反倒讓它的金融屬性淡化了。”一位今年退掉幾家店的茶商說(shuō)道。
駁斥：“崩盤論”是不負(fù)責(zé)任的傳言?
10月底，一篇《普洱茶崩盤埋禍根，全國(guó)人民喝幾年都喝不完》的文章在微信上瘋轉(zhuǎn)。
“崩盤論”的背景是10月23日，因抗議物業(yè)方漲租與收取高額市場(chǎng)推廣費(fèi)，廣州芳村茶葉城100多名商戶集體罷市，并堵塞茶葉市場(chǎng)門前交通。內(nèi)文還提到：“這兩年普洱茶價(jià)格炒作過(guò)于瘋狂，像廣東最大的倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域東莞就有30萬(wàn)噸的普洱茶，全國(guó)人民喝幾年都喝不完，這次崩盤是遲早的事。”
對(duì)于這一言論，盧樹(shù)勛說(shuō)，不知道作者從何處得來(lái)的東莞有30萬(wàn)噸普洱茶這一數(shù)據(jù)，行業(yè)內(nèi)的人都知道，因?yàn)橘?gòu)茶渠道實(shí)在太多，東莞藏茶量是沒(méi)有辦法統(tǒng)計(jì)到這么精確的數(shù)據(jù)的。
“我覺(jué)得‘崩盤論’是不負(fù)責(zé)任的，關(guān)鍵是還有一些媒體和茶商也在跟風(fēng)，不加分析就轉(zhuǎn)發(fā)出去了。”盧樹(shù)勛說(shuō)，這個(gè)世上，只有倒閉的公司，不會(huì)有倒閉的行業(yè)，茶市怎么會(huì)崩盤呢？
今年，東莞茶葉市場(chǎng)不僅莫名其妙被卷入“崩盤論”，年中，在東莞各個(gè)茶品牌推廣活動(dòng)如火如荼的時(shí)候，有業(yè)內(nèi)專家在私下放言：“東莞一直囤積而沒(méi)有被最終消費(fèi)，終究會(huì)形成堰塞湖效應(yīng)，一旦垮塌，后果不堪設(shè)想。”
這位專家在提出“堰塞湖效應(yīng)”的時(shí)候，也提到保守估計(jì)東莞藏茶有30萬(wàn)噸，市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)高翔表示，這么精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)，不知道專家是怎么得來(lái)的。
喜聞：東莞茶市迎來(lái)群雄逐鹿的時(shí)代?
2014年，東莞茶市可謂百花齊放，從元旦到今年11月，月月都有五花八門的大小茶市活動(dòng)，這其中包括新品發(fā)布會(huì)、品牌推介會(huì)、斗茶大會(huì)等。
斗記的百萬(wàn)斗茶大會(huì)從今年6月份開(kāi)幕至今，已經(jīng)持續(xù)進(jìn)行了5個(gè)月，每個(gè)月各個(gè)門店都有一場(chǎng)斗茶初賽?，F(xiàn)在這場(chǎng)比賽已經(jīng)進(jìn)入白熱化，昨日剛剛結(jié)束東莞賽區(qū)的復(fù)賽，選出22名選手進(jìn)入下一輪決賽，決賽將挑出8名選手進(jìn)入總決賽。最后勝出的“斗茶王”將獲得100萬(wàn)元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。
11月20日，雨林·古茶坊的一年一度的年會(huì)“源會(huì)”也將在東莞舉行，屆時(shí)廣州茶博會(huì)正在舉行，但該品牌的“源會(huì)”沒(méi)有選擇在廣州舉行，而是定在東莞，足見(jiàn)該品牌對(duì)東莞的重視。
眾多品牌將東莞作為新品首發(fā)站，如中茶、柏聯(lián)等知名品牌，尤其是柏聯(lián)，積淀了8年之后，選擇在東莞率先發(fā)力，總經(jīng)理謝金汶說(shuō)：“東莞是非產(chǎn)茶地區(qū)中藏茶最多的城市之一，云南省所產(chǎn)的三分之一普洱茶基本沉積在東莞，每年30個(gè)億的銷售額讓東莞有牽一發(fā)而動(dòng)全身的力量，柏聯(lián)普洱把東莞作為戰(zhàn)略的起點(diǎn)，也希望借此機(jī)會(huì)得到東莞藏家的認(rèn)可。”
因?yàn)楦髌放萍娂娺M(jìn)入東莞搶占市場(chǎng)，各品牌的直營(yíng)店也鋪天蓋地地開(kāi)起來(lái)，斗記曾經(jīng)創(chuàng)下一天3店同時(shí)開(kāi)業(yè)的記錄。
盧樹(shù)勛也透露，在東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)中，有成員今年已經(jīng)開(kāi)了6個(gè)品牌直營(yíng)店。
樂(lè)見(jiàn)：茶價(jià)下跌有助于淡化其金融屬性?
東莞普洱藏茶多，陳化氣候條件好，這是茶界公認(rèn)的客觀事實(shí)。
東莞作為中國(guó)收藏普洱茶最早的集散地，在實(shí)現(xiàn)批量普洱茶陳化，產(chǎn)品從投資市場(chǎng)進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)，促進(jìn)行業(yè)持續(xù)發(fā)展的角度來(lái)說(shuō)，扮演了不可替代的角色。
東莞在收藏倉(cāng)儲(chǔ)普洱茶方面的商業(yè)探索超過(guò)了原產(chǎn)地，東莞?jìng)}特別是“大倉(cāng)”存放出來(lái)的普洱茶將會(huì)是市場(chǎng)的主流產(chǎn)品。
因?yàn)椴夭瑁瑬|莞的茶友或者茶商都經(jīng)歷過(guò)普洱茶價(jià)格漲跌的各個(gè)階段，從1995年至2000年艱難起步，到此后至2007年異軍突起，此后受挫但迅疾回升，有點(diǎn)像坐過(guò)山車的感覺(jué)。
今年，茶價(jià)再次下跌，普洱茶的價(jià)格“風(fēng)向標(biāo)”大益7542在2012年一件4000元，去年漲到8000多元，如今回落到3800元左右。兩三個(gè)月前，雨林·古茶坊的眾香發(fā)越一上市就跌破發(fā)行價(jià)。
種種悲觀的跡象讓茶商和茶友都在觀望：“到底價(jià)位要跌到什么時(shí)候才是最低？”“什么價(jià)位入手比較好？”
幸好，最近茶價(jià)已經(jīng)止跌開(kāi)始慢慢回升。
面對(duì)今年的茶價(jià)下跌，并不是人人都悲觀，也有一部分樂(lè)觀的人士，他們認(rèn)為，茶價(jià)下跌，可以讓市場(chǎng)回歸理性，讓茶葉回歸本源，淡化曾經(jīng)鼓吹的金融屬性。
一位今年關(guān)了幾家茶葉店的茶商表示，過(guò)去一年四處開(kāi)店，步伐邁得太大了，導(dǎo)致之前賺到的錢都套進(jìn)去了，所以今年收了一些，選擇一些好品牌來(lái)做。這位茶商覺(jué)得茶葉價(jià)格下跌是件好事：“茶，本來(lái)就是用來(lái)喝的，不應(yīng)該鼓吹它的金融屬性，因?yàn)榻鹑趯傩?，就把未?lái)幾年可能會(huì)增值的價(jià)格提前到現(xiàn)在賣，價(jià)格自然有泡沫，這對(duì)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是不健康的。”
品牌茶商也意識(shí)到這一點(diǎn)，開(kāi)始鼓勵(lì)消費(fèi)者消費(fèi)茶，而不是收藏茶，柏聯(lián)普洱和雨林·古茶坊，兩個(gè)品牌在這個(gè)方面做了很多工作來(lái)推動(dòng)消費(fèi)者改變藏茶的習(xí)慣。
投資方向
白茶成為茶市下一個(gè)投資高地?
今年，普洱茶市場(chǎng)的價(jià)格下跌，很多茶友和茶商，都認(rèn)為，普洱茶的消費(fèi)者已經(jīng)很理性，再加上市場(chǎng)也越來(lái)越成熟，價(jià)格也無(wú)法再攀新高，所以不具備投資的價(jià)值了。他們的眼光轉(zhuǎn)向白茶。
白茶與同樣作為中國(guó)六大茶類的紅茶、綠茶、烏龍茶而言，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)顯得頗為低調(diào)，甚至落寞。
在茶業(yè)界，白茶從來(lái)都不是主角，雖然它在民間盛傳是“一年茶，三年藥，七年寶”，但其一直沒(méi)有被重視。
只是今年不同往年，白茶好像一夜之間就進(jìn)入茶商、茶友的法眼了。
早在今年3月份的時(shí)候，厚街一位專門收藏老茶的茶友就跟記者說(shuō)：“白茶會(huì)是下一個(gè)投資空間比較大的茶類，因?yàn)樗?lsquo;一年茶，三年藥，七年寶’的屬性，放久了，還能作為藥材。”這位茶商手上有上個(gè)世紀(jì)80年代的白茶，500克就要一萬(wàn)多元，還不是想買就能買到。
今年3月，中茶蝴蝶牌·馬到成功白茶餅采用1000多米海拔高山地區(qū)的福鼎大毫、政和大白品種，原料為一芽一葉、一芽二葉，以傳統(tǒng)白茶工藝加工而成。剛一上市就被茶友搶購(gòu)?fù)炅恕?/p>
這兩天，東莞茶葉圈，又出現(xiàn)了祥源茶業(yè)的“喜盈眉”老白茶，采用的是五年壽眉?jí)褐瞥?，不僅口感順滑，還隱約中帶有藥香。雖然還沒(méi)有上市，但是東莞的幾位茶友心里的算盤已經(jīng)打得噼里啪啦響了，其中一位茶友是這么計(jì)劃的：“我買10件‘喜盈眉’，過(guò)幾年賣掉其中的5件，可能就把現(xiàn)在買茶的價(jià)格賺回來(lái)，等于賺了5件茶來(lái)喝。”
茶葉展會(huì)
東莞每年大小茶博會(huì)有10余場(chǎng)
東莞茶市的熱鬧，不僅有品牌在爭(zhēng)奪市場(chǎng)，相關(guān)產(chǎn)業(yè)也競(jìng)爭(zhēng)激烈。東莞每年有幾場(chǎng)大規(guī)模的茶博會(huì)，可謂你方唱罷我方登場(chǎng)，其中又以每年5月份的春季茶博會(huì)和9月份的秋季茶博會(huì)最為聞名。
今年5月份舉行的春季茶博會(huì)組織得非常高端大氣上檔次，吸引了許多新生的高端品牌，讓市民耳目一新。
除了春秋兩季茶博會(huì)之外，還有多場(chǎng)鎮(zhèn)街及元旦前后舉行的茶葉展銷會(huì)，雖然規(guī)模不及春秋兩季茶博會(huì)，但仍然對(duì)東莞的茶葉市場(chǎng)有推動(dòng)的作用。
東莞一家專門承辦茶博會(huì)的展會(huì)公司負(fù)責(zé)人告訴記者，他們今年一共要做14場(chǎng)茶博會(huì)，其中有一半是在東莞舉行。
為了搶先占有場(chǎng)地，各展會(huì)公司也費(fèi)盡心機(jī)，簽約之后還要先試水舉辦一兩場(chǎng)小型的茶博會(huì)摸底，熟悉布展方式，這又增加了幾場(chǎng)茶博會(huì)。
不過(guò)，盧樹(shù)勛說(shuō)，協(xié)會(huì)主要做好每年的春秋兩場(chǎng)規(guī)格比較大的茶博會(huì)。
“藏茶第一人”蔡金華有7000多噸茶?
東莞的藏茶量有多少，市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)盧樹(shù)勛表示，由于茶客藏茶比較分散，而且隱秘，實(shí)在無(wú)法統(tǒng)計(jì)一個(gè)確切的數(shù)據(jù)。不過(guò)，被譽(yù)為“中國(guó)藏茶第一人”的東莞長(zhǎng)安人蔡金華，以7000噸的藏茶量震撼了整個(gè)業(yè)內(nèi)。據(jù)蔡金華保守估計(jì)，目前這些收藏的茶葉總價(jià)值達(dá)到30多億元。
蔡金華從2003年開(kāi)始收藏茶葉，除了為茶業(yè)分門別類，僅管理倉(cāng)庫(kù)的人員就有近百人。蔡金華堪稱是中國(guó)藏茶最多的人，他非?？春美喜枋袌?chǎng)的未來(lái)。
2013年蔡金華開(kāi)辟了半座山來(lái)收藏他數(shù)千噸的茶葉，他說(shuō)茶倉(cāng)建立在一片山水環(huán)繞的風(fēng)水寶地，三面環(huán)山綠樹(shù)圍繞的自然環(huán)境凈化了空氣，交通極為便利，關(guān)鍵是這里完全沒(méi)有工業(yè)污染。他向記者透露，自己的藏茶總量目前已達(dá)到7000噸；而且藏茶品種豐富，六大茶系都囊括其中，有雅安藏茶、安化黑茶、廣西六堡茶等，而藏茶量比較大的還是普洱。
除了藏家數(shù)量巨大，蔡金華的倉(cāng)儲(chǔ)也做得非常專業(yè)，經(jīng)常有行業(yè)人士到他的倉(cāng)庫(kù)參觀考察，而且還作為其產(chǎn)業(yè)下的一個(gè)景點(diǎn)，消費(fèi)者如果上網(wǎng)團(tuán)購(gòu)入住他的酒店，也可以到藏茶倉(cāng)庫(kù)去參觀。
