5、企業(yè)家族化。
中國普洱茶網(wǎng)訊：茶企老總往往出身于草根，其創(chuàng)業(yè)之初通過開夫妻店，賺了錢后投資辦廠，發(fā)展經(jīng)銷網(wǎng)絡，逐漸做起來的。以普洱市的中小茶企為例，其盛行的模式是男的留在老家抓生產(chǎn)——當廠長，女的跑出去抓市場——當總經(jīng)理，公司的業(yè)務骨干也是親一色的子弟兵，實行近親繁殖，外人很難在這里有所作為。還有一種是朋友在一起創(chuàng)業(yè)逐漸發(fā)展起來的，屬于企業(yè)家族化的變種形式，都是人情治企，各位一起創(chuàng)業(yè)的朋友紛紛安排其親戚進來，友情跟親情一鍋煮，關系錯綜復雜。這兩種企業(yè)都跟現(xiàn)代企業(yè)管理制度背道而馳，其做到一定程度，不但很難做大，而且往往會在管理內(nèi)耗問題上栽跟頭。當然，家族企業(yè)并非一無是處，在國外很多百年企業(yè)也是家族企業(yè)，但它們通過引進職業(yè)經(jīng)理人制度從而解決了家族企業(yè)的痼疾。
6、產(chǎn)品小眾化。
這是茶企的痼疾。其產(chǎn)生有著深層次的根源，一種擁有博大精深文化傳承的產(chǎn)品，其在原產(chǎn)國往往容易小眾化，而到了輸出國卻變得大眾化起來。茶葉原產(chǎn)中國，中國茶葉品種浩如煙海，品牌多如牛毛，大家都在小眾市場上下功夫，而茶葉傳播到英倫，卻誕生了快餐式的立頓紅茶。這是因為，在原產(chǎn)國具有文化傳統(tǒng)的產(chǎn)品，容易被細分文化所切割，文化越精深其切割程度就越厲害，市場就越呈現(xiàn)小眾的特質(zhì)。而到了新興的國度，人們消費該種產(chǎn)品大都是本著實用價值的，而很少顧及虛擬的文化價值，所以容易出大眾化產(chǎn)品。因此，在中國這樣的茶文化大國，終端市場被各種消費文化分割得支離破碎的情況下，要想做大眾化品牌確實很難。這就是中小茶企不敢嘗試大眾化的最大原因：非不為也，是不能也。但我們仔細分析能不能做的問題，就會發(fā)現(xiàn)這其實是一種安于現(xiàn)狀、不敢挑戰(zhàn)的表現(xiàn)。這是因為，中國茶葉消費文化雖然頑固，但考慮到中華地域之廣大、人口之眾多、需求的差異化，雖然很多人習慣于傳統(tǒng)產(chǎn)品，但也有相當一部分人有新型快消化產(chǎn)品的需求。中小茶企往往只看到了傳統(tǒng)市場，而忽視了快消市場，致使其缺乏大眾化的產(chǎn)品，也就很難突破銷量嚴重不足的短板，從而與大企業(yè)絕緣。當然，快消化、大眾化的路途并不好走，其往往是企業(yè)綜合實力的體現(xiàn)。沒有實力的中小企業(yè)，并不是就不能玩大眾化，只要對市場進行細分，打造自己在這個細分市場上的核心競爭力，照樣能玩轉(zhuǎn)大眾化魔方。從2007年以來，少數(shù)普洱茶企拒絕其他誘惑，只做茶膏，在他們的專業(yè)化努力下，一個全新的大眾化市場——茶膏市場被挖掘起來，其的代表企業(yè)，如蒙頓、貢潤祥也成為普洱茶界的品牌新貴。由此可見，中小茶企產(chǎn)品大眾化路途的缺失，非不能也，是不為也的成分多些。
7、文化異質(zhì)化。
作為傳統(tǒng)文化高地的茶行業(yè)，很多茶企非常重視文化營銷，但玩來玩去不是搞成圈子文化，就是搞成炒作文化，這都屬于文化的異質(zhì)化。這樣的文化缺乏核心價值觀與文化體系，沒有可行的傳播策略，不是受眾太小，傳播范圍有限，就是盲目跟風炒作，很難在消費者的心里生根發(fā)芽。還有一些茶企走向了另一個極端，拒絕文化，埋頭生產(chǎn)和銷售，忽視了文化作為一種軟實力變得越來越重要的現(xiàn)實。茶企要發(fā)展壯大必須注重文化的建設，對內(nèi)建設企業(yè)文化，對外推廣品牌文化，同時必須告別文化的異質(zhì)化，用真正的文化來影響大眾，這樣一來茶企的文化建設才能落在實處，才能凸顯文化的影響力。做文化是中小茶企做品牌的捷徑。小企業(yè)沒錢，很難在投入巨大的硬件設施上跟大企業(yè)比拼，但文化建設更多的屬于智力投入，屬于花錢小、見效快、收益大的投資。在普洱茶界，舍得花錢做文化，使得一些茶企從草根中脫穎而出，成為業(yè)界的新興企業(yè)。因此，中小茶企必須突破異質(zhì)文化，或不做文化的怪圈，才能借助文化的力量走得更遠。
