與其他茶的品飲方式不一樣,普洱茶的品飲也同樣講究緩慢。先是普洱茶的泡法,相比其他茶來說,也要顯得細(xì)致一些。心急是泡不出好普洱茶的,因此普洱茶的沖泡過程,正可讓人從中體會到什么是生活的從容、優(yōu)雅與安寧。至于端起杯子來品嘗普洱茶,也不是急匆匆一口喝干的“牛飲”,而是要靜下心來,仔細(xì)體味普洱茶的味道。只有這樣,才可能借助那一杯小小的茶,感受到山野的、大地的氣息,重溫一段緩慢而又溫暖的時光,并于沖泡和品飲普洱茶那散淡的過程中,重新獲得一種遠(yuǎn)離俗世的愉悅心情。
普洱茶的慢生活
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普洱茶的“慢”,另外一個方面指的是它所蘊含的生活態(tài)度?,F(xiàn)代社會,是一個追求速度與效率的社會,人們強調(diào)時間就是生命,時間就是金錢,時間就是效益。于是在浮光掠影與目不暇接之中,一天天過去了,一年年過去了,行色匆匆的人們很難靜下來體會一下“緩慢”所能帶來的快樂與安詳。
責(zé)編:
Firday
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