中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：近年來(lái)，南澗縣充分利用“高山、凈土、生態(tài)”的特殊資源優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，用工業(yè)化理念謀劃茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以龍頭企業(yè)培育為核心，以市場(chǎng)開(kāi)拓和品牌創(chuàng)建為突破口，著力打造優(yōu)質(zhì)綠茶和普洱茶、烏龍茶三個(gè)主導(dǎo)品牌，提升茶葉產(chǎn)業(yè)的整體質(zhì)量和效益，推動(dòng)了茶葉產(chǎn)業(yè)快速的發(fā)展。
按照無(wú)公害、綠色食品、有機(jī)茶的要求，該縣切實(shí)加強(qiáng)茶葉基地建設(shè)和管理，扶持發(fā)展無(wú)性系良種茶園和改造低產(chǎn)茶園，強(qiáng)化茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推廣“前店后廠”的生產(chǎn)模式，著力打造了華慶公司茶莊園、羅伯克茶茶園等一批精品茶園基地。全縣有1.1萬(wàn)畝茶園通過(guò)有機(jī)茶認(rèn)證，無(wú)公害整體認(rèn)證6.12萬(wàn)畝，備案茶葉出口基地1萬(wàn)畝。
生態(tài)化建設(shè)促進(jìn)了茶葉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，市場(chǎng)化建設(shè)推進(jìn)了品牌化。該縣積極扶持引導(dǎo)茶葉加工企業(yè)采用“公司＋基地＋農(nóng)戶”模式，促進(jìn)了茶園向茶場(chǎng)、公司集中，鼓勵(lì)茶農(nóng)專業(yè)分工，積極培育種植大戶、加工大戶和經(jīng)銷(xiāo)大戶，全縣大部分主要茶區(qū)基本實(shí)現(xiàn)了種植大戶——規(guī)模制茶——專業(yè)經(jīng)商三大群體，促進(jìn)了茶葉產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?、集約化生產(chǎn)，有效地促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)和制茶工藝的提高。建立企業(yè)生產(chǎn)管理能力評(píng)估體系，鼓勵(lì)投資大、起點(diǎn)高、實(shí)力強(qiáng)、管理優(yōu)、市場(chǎng)廣的企業(yè)參與茶葉企業(yè)改制重組，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合和品牌化發(fā)展。
目前，已創(chuàng)建云南省著名商標(biāo)4個(gè)，云南名牌產(chǎn)品2個(gè)，云南名牌農(nóng)產(chǎn)品2個(gè)，其中“土林”商標(biāo)，經(jīng)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)估，價(jià)值超過(guò)1億元。
品牌化建設(shè)促進(jìn)了工業(yè)化進(jìn)程。蓬勃發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)，有力地促進(jìn)了該縣茶葉精加工企業(yè)的發(fā)展，云南土林茶葉有限公司、大理華慶茶業(yè)有限公司、云南南澗鳳凰沱茶廠、南澗俊仲商號(hào)貿(mào)有限公司、黑龍?zhí)恫鑿S、海鑫堂茶廠等一批知名茶企根據(jù)當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，相繼加大投入進(jìn)行茶葉精制加工技改工作，提高加工水平和衛(wèi)生水平，不斷提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大生產(chǎn)批量和經(jīng)營(yíng)規(guī)模，合力打造、“無(wú)量山高山茶”系列烏龍茶、鐵觀音產(chǎn)品，“鳳凰沱茶”系列普洱茶產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)品，促進(jìn)了該縣茶葉產(chǎn)業(yè)增值效應(yīng)由基地種植向加工銷(xiāo)售環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)型向工業(yè)經(jīng)濟(jì)型轉(zhuǎn)變，茶葉工業(yè)產(chǎn)值逐年增加。
同時(shí)，圍繞南澗茶“高山茶、無(wú)公害、品質(zhì)好、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、氨基酸含量高”的優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化外宣，大力營(yíng)造茶業(yè)發(fā)展良好氛圍，提高“南澗茶”在國(guó)內(nèi)外的知名度和影響力。通過(guò)舉辦茶藝表演、茶產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)、茶文化研討會(huì)等茶事和學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，加快推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向二三產(chǎn)業(yè)延伸融合。進(jìn)一步提升南澗茶的知名度和品牌影響力。結(jié)合南澗民族文化資源的開(kāi)發(fā)，積極發(fā)展具有南澗地域特色的茶文化，為茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)I造良好的文化氛圍。及時(shí)收集和發(fā)布茶葉營(yíng)銷(xiāo)信息，提高南澗茶葉的知名度和市場(chǎng)占有率。云南土林茶業(yè)有限公司、俊仲號(hào)商貿(mào)有限公司、云南南澗鳳凰沱茶廠等企業(yè)在廣州、上海、北京、深圳等全國(guó)大中城市建設(shè)了許多品牌店。土林、鑫鳳凰、俊仲號(hào)、羅伯克等一批品牌市場(chǎng)影響力不斷增強(qiáng)，產(chǎn)品銷(xiāo)量和效益大幅提高。
與此同時(shí)，努力改善投資環(huán)境，加大招商引資力度，通過(guò)招商引資和擇優(yōu)扶持本土企業(yè)，培育出了云南土林茶業(yè)有限公司、云南南澗鳳凰沱茶廠2家省級(jí)龍頭企業(yè)，云南大理華慶茶業(yè)有限公司、南澗縣黑龍?zhí)恫鑿S2家州級(jí)龍頭企業(yè)，以及俊仲號(hào)商貿(mào)有限公司、羅伯克茶場(chǎng)等一批骨干企業(yè)。并通過(guò)扶持引導(dǎo)龍頭企業(yè)進(jìn)行資源整合，逐步走“大品牌、大市場(chǎng)、大發(fā)展”的路子。
2013年，該縣茶園面積發(fā)展到11萬(wàn)畝，全縣共有33個(gè)茶葉專業(yè)合作社，會(huì)員戶數(shù)達(dá)13764戶，會(huì)員人數(shù)22876人。實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量426萬(wàn)公斤，實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值4.6億元，其中實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1.16億元，工業(yè)產(chǎn)值1.86億元，實(shí)現(xiàn)流通環(huán)節(jié)產(chǎn)值1.6億元。
