2013國(guó)際茶業(yè)大會(huì)·第八屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)·第十三屆中國(guó)普洱茶節(jié)將于5月25日-27日在普洱舉辦，令世人的目光再次聚焦在這個(gè)以茶為名的城市和與城市同名的綠色產(chǎn)業(yè)上。歷經(jīng)多年的發(fā)展實(shí)踐，普洱茶在時(shí)間的深厚積淀中實(shí)現(xiàn)著空間的不斷跨越，呈現(xiàn)著歷久彌香和聲名遠(yuǎn)播的雙重品牌
普洱茶的歷史悠久是有太多“證據(jù)”的，這里茶樹類型齊全，是名副其實(shí)的“古茶樹博覽園”、中國(guó)乃至世界茶樹資源的重要寶庫、世界茶樹原生地中心地帶。普洱有距今3540萬年的景谷寬葉木蘭化石；有目前發(fā)現(xiàn)最早的世界上規(guī)模最大的鎮(zhèn)沅千家寨2700余年野生古茶樹群落；有迄今發(fā)現(xiàn)的世界上唯一古老的瀾滄邦崴千余年過渡型古茶樹；瀾滄景邁芒景千年萬畝古茶山是目前所發(fā)現(xiàn)的栽培型古茶林中茶樹面積大、歷史長(zhǎng)、保存比較完整的栽培型古茶園。2012年，全市共有野生茶樹群落面積117.8萬畝，栽培型古茶園面積18.2萬畝，生態(tài)茶園總面積146萬畝，總產(chǎn)量7.9萬噸，總產(chǎn)值60.3億元。
從遠(yuǎn)古而生的普洱茶是云南省最具地域特色的傳統(tǒng)歷史名茶，在承載著深厚歷史的同時(shí)，它也在不斷地進(jìn)行著自身的現(xiàn)代化，實(shí)現(xiàn)著標(biāo)準(zhǔn)普洱、科學(xué)普洱、養(yǎng)生普洱的不斷跨越。
普洱茶生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化是和數(shù)字化、工業(yè)化相統(tǒng)一的。近年來，普洱建立符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)和質(zhì)量監(jiān)督體系，依靠引進(jìn)天津天士力帝泊洱等大企業(yè)入駐普洱，加快普洱茶產(chǎn)業(yè)的大工業(yè)化進(jìn)程，有力地推動(dòng)了普洱茶產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。
為打造科學(xué)普洱茶產(chǎn)業(yè)，普洱從2008年以來全面實(shí)施“科學(xué)普洱行動(dòng)計(jì)劃”，把提升和發(fā)展普洱茶產(chǎn)業(yè)作為工作的重中之重，著力推進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)快速高效發(fā)展。在“科學(xué)發(fā)展”新戰(zhàn)略、新科技、新理念的推動(dòng)下，茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)了以科技、品牌、產(chǎn)品創(chuàng)新為支撐，依托龍頭企業(yè)帶動(dòng)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的格局。
在標(biāo)準(zhǔn)普洱和科學(xué)普洱的基礎(chǔ)上，普洱著力打造著養(yǎng)生普洱茶產(chǎn)業(yè)，將綠色發(fā)展的生態(tài)理念注入其中，對(duì)90多萬畝現(xiàn)代茶園基地進(jìn)行生態(tài)改造。通過配套種植、因地制宜、合理布局、植樹造林，改善茶園宏觀環(huán)境條件，創(chuàng)造一個(gè)適宜茶樹生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境，形成一個(gè)以茶樹為主的生物群落，發(fā)揮生物多樣性的作用，建設(shè)生態(tài)復(fù)合生態(tài)茶園，全面提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為普洱的秀美山川增色添彩。
從資源富集到養(yǎng)生普洱是一個(gè)歷史前進(jìn)的過程，也是不斷探索發(fā)展的時(shí)間積淀，使普洱茶從得天獨(dú)厚完成了向現(xiàn)代化的華麗轉(zhuǎn)身。（記者：張國(guó)營(yíng)）
來源：新華網(wǎng)
