“云南有世界上最好的茶葉，但云南的茶葉沒(méi)有賣(mài)到最好的價(jià)格！其中最重要的瓶頸就是流通渠道不通暢！”剛剛成立的云南茶葉流通協(xié)會(huì)，常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、昆明市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉益成如是說(shuō)。
云茶市場(chǎng)銷(xiāo)售遇到瓶頸
劉益成介紹，云南有12個(gè)地州市、92個(gè)縣都產(chǎn)茶，茶葉種植面積達(dá)560萬(wàn)畝，茶農(nóng)600余人，位居全國(guó)第一，但茶產(chǎn)量位居第三，僅次于福建和浙江。
但云南茶葉在全國(guó)乃至國(guó)外的市場(chǎng)占有率不是很理想。云南茶葉市場(chǎng)占有率不高的癥結(jié)就在于流通發(fā)展領(lǐng)域存在“八大硬傷”，這些“硬傷”一天不治愈，云南茶葉就很難達(dá)到理想的銷(xiāo)售水平和聲譽(yù)。
首先茶葉單價(jià)低、效益差,云南毛茶價(jià)格位列全國(guó)倒數(shù)第二，僅為全國(guó)平均單價(jià)的一半，成品茶價(jià)格為全國(guó)平均價(jià)的36%，位列全國(guó)倒數(shù)第四，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值全國(guó)排名第六；云南茶葉行業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及品牌打造滯后，產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題突出；缺乏專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍；茶葉包裝亟待提高改進(jìn)，包裝不成體系；云茶品牌群尚未形成，市場(chǎng)銷(xiāo)售能力弱，企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)手段落后；經(jīng)營(yíng)比較粗放、競(jìng)爭(zhēng)力弱、產(chǎn)品成本高、效益不佳；市場(chǎng)體系不健全，沒(méi)有形成規(guī)模；在茶葉流通領(lǐng)域存在著產(chǎn)區(qū)和銷(xiāo)區(qū)資源部匹配矛盾等。
最快3年將達(dá)到新水準(zhǔn)
劉益成表示，云南茶葉流通協(xié)會(huì)成立后將建立起云茶信息，建立及時(shí)、快速、有效的信息發(fā)布制度；搭建云茶產(chǎn)區(qū)和銷(xiāo)區(qū)的流通渠道平臺(tái)。協(xié)會(huì)還將建立云茶銷(xiāo)售質(zhì)量可追溯體系，引導(dǎo)組織茶企在保持傳統(tǒng)云茶銷(xiāo)售銷(xiāo)區(qū)的情況下，積極推進(jìn)“南茶北進(jìn)”，開(kāi)拓河北、哈爾濱等北方市場(chǎng)，廣州、珠三角地區(qū)這些茶葉市場(chǎng)份額巨大的區(qū)域普洱茶都還有巨大潛力可以挖掘。同時(shí)，依托香港市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)西茶東移，積極拓展東南亞為重點(diǎn)的國(guó)際市場(chǎng)。
另外，為了提高云南茶葉的美譽(yù)度，云南茶葉流通協(xié)會(huì)將對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上流通的云南茶葉市場(chǎng)進(jìn)行不定期的巡查和抽查，加強(qiáng)行業(yè)自律，建立市場(chǎng)跟蹤反饋制度，保證市場(chǎng)上流通的云南茶葉都是質(zhì)量上好的貨品。同時(shí)，加快建立基礎(chǔ)市場(chǎng)上的合作社制度，保證云南茶葉的質(zhì)量。
劉益成坦言，在管理好茶葉質(zhì)量的同時(shí)，2013年，協(xié)會(huì)將密集地召集云南茶企參加各地舉辦的茶葉博覽會(huì)，并到省外召開(kāi)云茶的推介會(huì)，從宣傳上造出聲勢(shì)。如果進(jìn)展順利，3-5年內(nèi)，云南茶葉銷(xiāo)售和聲譽(yù)預(yù)計(jì)將達(dá)到更高的水平。
來(lái)源：都市時(shí)報(bào)
記者：毛亞南
