王慶權(quán)提案:打造新莞香(越陳越香的普洱茶)

案 由:關(guān)于打造新莞香 提高我市綜合競爭力的建議
提 案 人:王慶權(quán)
新莞香指越陳越香的普洱茶。我市有濃厚的收藏、品飲和交流普洱茶的文化氛圍,一流的流通銷售和倉儲(chǔ)條件;普洱茶有良好的保健作用,在國內(nèi),大家普遍認(rèn)為東莞是普洱茶的理想陳化地。扶持、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)普洱茶文化交流活動(dòng),培養(yǎng)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),對(duì)于提高我市的綜合競爭力,建設(shè)幸福東莞具有現(xiàn)實(shí)的積極意義。

我市在全國的工業(yè)化和城鎮(zhèn)化進(jìn)程中走在前列,除制造業(yè)飛速發(fā)展和力量雄厚外,一些領(lǐng)先的服務(wù)業(yè)和健康消費(fèi)理念也得到良好發(fā)展,部分發(fā)展成知名產(chǎn)業(yè)并在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位。例如加多寶的涼茶產(chǎn)業(yè),真功夫、添添聚源味與雅園的快餐行業(yè)。東莞市上世紀(jì)九十年代的西餐文化當(dāng)時(shí)也領(lǐng)先,但可惜上島咖啡和名典咖啡沒有發(fā)展成為像加多寶和真功夫一樣的全國知名品牌。而東莞的普洱茶文化領(lǐng)先全國并有可能影響到全國,具有良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

目前全國最大的普洱茶廠家大益在我市東城工業(yè)園設(shè)有袋泡茶生產(chǎn)基地,七彩云南在道滘華南茶葉市場建立了陳化基地。我市與茶葉有關(guān)的協(xié)會(huì)有兩個(gè),它們是東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)。每年在南城、厚街、虎門、常平和塘廈等地都有茶葉展覽會(huì)。其中尤以五月和九月在南城國際會(huì)展中心舉辦的茶葉展覽會(huì)為盛。我市有大小茶葉市場十多個(gè),門店7000多家,萬江的石美茶葉市場和陽光海岸茶葉市場、道滘的華南茶葉市場和東城的鼎好廣場茶葉市場已頗具規(guī)模。我市氣候溫度與濕度適中,新廠房與新樓房充裕,有利于普洱茶的陳化。據(jù)估計(jì),我市市民收藏著云南普洱茶五分之一的產(chǎn)量,藏茶總量超過30萬噸?,F(xiàn)在我國北方和華東對(duì)普洱茶的興趣越來越濃厚,因勢(shì)利導(dǎo)發(fā)展我市的普洱茶產(chǎn)業(yè)和傳播我市的普洱茶文化,有利于提高我市的聲譽(yù),進(jìn)而提高我市的軟實(shí)力和綜合競爭力。

辦法:

一、繼續(xù)引進(jìn)普洱茶企業(yè)建立深加工工廠和陳化基地

全力支持大益普洱茶袋泡茶生產(chǎn)基地的工作,積極引進(jìn)更多的普洱茶企業(yè)建立深加工工廠和陳化基地。

二、建立茶葉化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)室,研究普洱茶在東莞的陳化特點(diǎn)

市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中心、市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測所及質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)與市茶葉協(xié)(學(xué))會(huì)合作,建立茶葉分析實(shí)驗(yàn)室,負(fù)責(zé)制樣和初步化學(xué)分析。與國內(nèi)一流的茶葉分析檢測機(jī)構(gòu)合作,進(jìn)行高層次的化學(xué)成分定量分析。總結(jié)東莞倉的特點(diǎn)和理想東莞倉藏品的陳化規(guī)律,指導(dǎo)市民科學(xué)藏茶。與昆明藏品進(jìn)行比較,獲取東莞倉藏品的科學(xué)數(shù)據(jù),奠定普洱茶理想陳化基地的科學(xué)基礎(chǔ)。

三、支持辦好茶葉博覽會(huì),鼓勵(lì)組團(tuán)到其他地方推介東莞藏品

我市五月由市貿(mào)促會(huì)舉辦的春茶博覽會(huì)和九月由市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的秋茶博覽會(huì)在國內(nèi)有一定的影響力。我市應(yīng)繼續(xù)支持和資助辦好這兩屆茶博會(huì),適當(dāng)補(bǔ)貼重點(diǎn)廠家與茶商的參展費(fèi)用,舉辦高層次的普洱茶產(chǎn)業(yè)與普洱茶文化的系列論壇。

支持和補(bǔ)貼東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)和東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)組團(tuán)參加國外、臺(tái)港澳和國內(nèi)的重點(diǎn)茶葉展會(huì),推介東莞倉普洱茶。

四、辦好東莞陽光網(wǎng)茶空間,整合和建立普洱茶網(wǎng)絡(luò)綜合服務(wù)平臺(tái)

整合資源,繼續(xù)辦好東莞陽光網(wǎng)茶空間,豐富內(nèi)容,新聞報(bào)道及時(shí)系統(tǒng)。建立普洱茶網(wǎng)絡(luò)綜合平臺(tái),打造東莞市普洱茶的新聞報(bào)道、茶品介紹、銷售與交流、茶文化活動(dòng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合服務(wù)平臺(tái)。

五、支持相關(guān)協(xié)會(huì)的對(duì)外交流與培訓(xùn)等工作

支持和適當(dāng)資助東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)和東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)與云南、臺(tái)港澳等地的茶葉協(xié)會(huì)和知名茶人進(jìn)行業(yè)務(wù)交流,開展研究和推介工作,對(duì)我市茶行業(yè)從業(yè)者進(jìn)行知識(shí)技能培訓(xùn)和技能考核,發(fā)揮社會(huì)組織的積極作用。
來源:東莞時(shí)間網(wǎng) 

責(zé)編: isundust
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