易武正山——六大茶山之首

  易武正山,是六大茶山中茶園面積最大、品質(zhì)最優(yōu)的。易武古鎮(zhèn)種茶、制茶、賣茶歷史悠久,尤其在清朝中期成為六大茶山中最熱鬧繁華的“茶馬古鎮(zhèn)”。據(jù)史料記載,清嘉慶、道光年間,易武山每年產(chǎn)干茶7萬余擔(dān)。所產(chǎn)茶葉源源不斷地由騾馬隊(duì)運(yùn)出,經(jīng)普洱、到下關(guān)、過麗江、進(jìn)四川,到達(dá)康藏地區(qū),遠(yuǎn)銷印度、尼泊爾等國。

  從清朝開始,易武茶年年歲貢,進(jìn)貢之余的茶葉便運(yùn)到當(dāng)時(shí)叫“普洱”的地區(qū)交易,故名“普洱茶”。由于當(dāng)時(shí)清政府嚴(yán)格管控易武茶,僅作為對(duì)有功官爵(三品以上)的獎(jiǎng)賞,以及外交的頂級(jí)國禮;加之普洱茶養(yǎng)生功效卓著,又是貴族身份的象征,在民間茶館的售價(jià)高昂。造成了“后宮限供,大臣難得,價(jià)比黃金”的局面,出現(xiàn)了“茶商預(yù)訂,盤踞等貨”和“茶客瘋狂競(jìng)價(jià)”的空前盛世。

  每年產(chǎn)茶時(shí)節(jié),易武古鎮(zhèn)茶市興旺,交易火爆,以致方圓500里客滿為患。客商們看到了普洱茶的利潤(rùn)空間,紛紛來到云南西雙版納,在易武山周圍種植普洱茶獲利,逐漸形成了后來的云南茶區(qū)。

  清朝后期,國力衰弱,局勢(shì)動(dòng)蕩,普洱茶停貢,普洱茶和當(dāng)?shù)夭枭?、茶商從此走向沒落。直到近十年,港臺(tái)及各地的茶友們不斷挖掘?qū)ぴL,普洱茶才得以古樹逢春,重現(xiàn)香飄四海的景象。 

責(zé)編: isundust
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