從看山愁、望水嘆，到如今風(fēng)生水起的綠色發(fā)展大潮，普洱在謀求綠色發(fā)展之變的過(guò)程中，置身其中的每一份子——農(nóng)民、茶園、企業(yè)等等，都在綠色發(fā)展理念的感召之下，不斷更新觀念，轉(zhuǎn)變思路，探索新路，以對(duì)科學(xué)發(fā)展的不懈追求，努力讓普洱最具優(yōu)勢(shì)和特色的綠水青山，成為致富興業(yè)的金山銀山。
一位老板口中的優(yōu)與劣
鎮(zhèn)沅苦聰山寨茶葉有限公司董事長(zhǎng)羅厚友，經(jīng)營(yíng)老家鎮(zhèn)沅出產(chǎn)的普洱茶已經(jīng)有10多年時(shí)間，親身經(jīng)歷了這些年來(lái)普洱茶市場(chǎng)的跌宕起伏。在他看來(lái)，普洱茶質(zhì)量的提高，關(guān)鍵在于茶樹(shù)優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境和綠色的成長(zhǎng)過(guò)程。“綠色生態(tài)是做強(qiáng)普洱茶品牌的關(guān)鍵。”羅厚友說(shuō)。
初做茶葉時(shí)他并不這樣認(rèn)為，那時(shí)候，不論茶葉出處，只要價(jià)錢(qián)合適就收。“一段時(shí)間后，顧客越來(lái)越少，連有些常客也不來(lái)了，我拿出茶來(lái)一泡才明白，原來(lái)生長(zhǎng)在不同環(huán)境的茶葉，質(zhì)量相差甚遠(yuǎn)。”他說(shuō)，總體看來(lái)，環(huán)境好、植被覆蓋多、生物多樣性好的地方，茶葉的味道就更好。
如今，閑來(lái)沒(méi)事，他會(huì)帶幾個(gè)人到茶園里種上其它雜木，當(dāng)看到有人破壞植被時(shí)，他肯定會(huì)趕上前去勸說(shuō)、制止。
“品質(zhì)和特色化對(duì)于打造普洱茶品牌至關(guān)重要。”他認(rèn)為，首先要堅(jiān)持好的質(zhì)量。普洱茶如今的良好品質(zhì)得益于普洱良好的生態(tài)系統(tǒng)，茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境良好，少施肥、少施藥，才能從源頭上保證茶原料質(zhì)量，之后才是衛(wèi)生采摘、精細(xì)加工等環(huán)節(jié)的把關(guān)。令他欣慰的是，近年來(lái)茶農(nóng)們認(rèn)識(shí)到了環(huán)境對(duì)于茶葉質(zhì)量的重要性，茶園環(huán)境保護(hù)得越來(lái)越好。他相信，做強(qiáng)高原特色農(nóng)業(yè)，綠色、生態(tài)等發(fā)展理念的提出和踐行對(duì)促進(jìn)普洱茶質(zhì)量提高意義重大。
羅厚友注意到，最近幾年單株茶越來(lái)越受歡迎。今年，他一口氣做了300棵單株茶，目前銷(xiāo)售收入相當(dāng)可觀。選取樹(shù)齡長(zhǎng)、樹(shù)型大的一棵茶樹(shù)，單獨(dú)采、單獨(dú)做，這樣的單株茶產(chǎn)量少、個(gè)性強(qiáng)，生態(tài)、環(huán)保、有機(jī)，已受到一些資深茶人和收藏人士的關(guān)注。羅厚友認(rèn)為，普洱有著眾多的古茶樹(shù)，隨著人們品位的提升，單株茶肯定會(huì)越來(lái)越受歡迎，單株茶的制作可以覆蓋更多的古茶樹(shù)，以這種方式經(jīng)營(yíng)更可進(jìn)一步提高普洱茶的經(jīng)濟(jì)收益。
一片茶園里的加與減
在瀾滄拉祜族自治縣惠民鄉(xiāng)景邁山的一片臺(tái)地茶園中，傣族主人巖賽羅正在把一棵棵茁壯的茶樹(shù)連根挖起來(lái)。“好好的茶樹(shù)為什么要挖了？多可惜。”面對(duì)記者的疑問(wèn)，巖賽羅笑道：“你們外地人有所不知，我們這是在為子孫謀福呢。”
巖賽羅所謂的“謀福”其實(shí)就是把原本一棵挨著一棵的茶樹(shù)間或挖掉一些，讓兩棵樹(shù)之間留下足夠的空間和距離。他說(shuō)，原本一畝有2000棵，現(xiàn)在要砍去1400棵，只能留下600棵，這樣才符合標(biāo)準(zhǔn)。
“那茶樹(shù)少了那么多，茶葉的產(chǎn)量豈不是也少了？”在不斷追問(wèn)下，他道出個(gè)中原委。原來(lái)臺(tái)地茶過(guò)于密集，不通風(fēng)，肥料少，且長(zhǎng)期物種單一，使得茶園自然調(diào)控功能遭到破壞，抵御病蟲(chóng)害能力降低，茶葉品質(zhì)受到抑制，要保證產(chǎn)量，化肥、農(nóng)藥用量也自然要高。“茶樹(shù)雖然少了，但是茶樹(shù)之間開(kāi)闊了，光照、養(yǎng)料都充足了。”
巖賽羅指了指皮卡車(chē)上的樹(shù)苗告訴記者，這些香樟樹(shù)、櫻桃樹(shù)、燈臺(tái)葉都準(zhǔn)備栽進(jìn)茶園里，目的是增強(qiáng)茶園里的生物多樣性，“你別小看了這些樹(shù)木，它們不但能起到防病蟲(chóng)的作用，減少或者避免農(nóng)藥的使用，長(zhǎng)大后還能增加茶園的庇蔭度，極大地提高茶葉質(zhì)量。”建設(shè)生態(tài)茶園，就是要通過(guò)建立生物多樣性立體復(fù)合園林，改善茶園生態(tài)環(huán)境，從源頭上把好茶葉原料質(zhì)量關(guān)，提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)綠色、有機(jī)、生態(tài)、安全、優(yōu)質(zhì)的茶葉產(chǎn)品。
巖賽羅說(shuō)，他也知道這種做法短期內(nèi)未必能夠盈利，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看來(lái)，這些生態(tài)優(yōu)質(zhì)的茶葉以質(zhì)論價(jià)，價(jià)格肯定也會(huì)比現(xiàn)在高很多，以后一定會(huì)造福子孫后代。
一個(gè)村莊的失與得
走進(jìn)思茅區(qū)南屏鎮(zhèn)曼連村委會(huì)菩提箐村民小組，道路寬敞潔凈，健身設(shè)施配備齊全，一棟棟白墻灰瓦、頗具濃郁民族特色的別墅錯(cuò)落分布，很多別墅門(mén)口，都掛著農(nóng)家樂(lè)的牌子。
5年前，村子并不是這個(gè)樣，土坯房，泥巴路，貧窮落后。村民小組長(zhǎng)李鎮(zhèn)成告訴記者，當(dāng)年，按照普洱市中心城區(qū)發(fā)展規(guī)劃，菩提箐村民的大量土地被征收，只剩下47畝旱地，全村42戶(hù)143人成失地農(nóng)民，讓這群一直以來(lái)以種植養(yǎng)殖業(yè)為生的農(nóng)民非常迷茫。
屋漏偏逢連夜雨，在2007年的寧洱地震中，菩提箐全村42戶(hù)村民的住房全部受損。從2007年底開(kāi)始，在各級(jí)黨委、政府的支持和幫助下，南屏鎮(zhèn)整合新農(nóng)村建設(shè)、地震安置、民房改造等資金，對(duì)菩提箐村實(shí)施了恢復(fù)重建。在村民自愿基礎(chǔ)上，結(jié)合“6·3”地震民房恢復(fù)重建工作，采取“政府和集體支持、農(nóng)戶(hù)自己出資”的方式，統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一風(fēng)格建設(shè)新村莊。此外，各級(jí)政府共投入資金600余萬(wàn)元對(duì)進(jìn)村主干道、入戶(hù)路、河道拱橋、健身廣場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng)等按規(guī)劃進(jìn)行全面整體建設(shè)和提升，為村民打造一個(gè)舒適、生態(tài)的新家園。
依托良好的生態(tài)環(huán)境和村容村貌，菩提箐村民想出了發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的生財(cái)之道。2009年8月，村民段明會(huì)家建起了新房，率先開(kāi)起了農(nóng)家樂(lè)。如今，她家外面時(shí)常停滿(mǎn)各種車(chē)輛，游客源源不斷。“生意很好，每天都有10桌左右的客人。”段明會(huì)邊忙邊告訴記者，按保守計(jì)算，每月有1萬(wàn)多元的純收入。目前，全村有6戶(hù)人家開(kāi)起了農(nóng)家樂(lè)，菩提箐也成為了集“生態(tài)旅游、休閑度假、特色餐飲”為一體的特色村，村里年收入8萬(wàn)元以上的已有10余家，擁有小轎車(chē)的人家達(dá)到了20多戶(hù)。
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一個(gè)企業(yè)的快與慢
云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司由天津天士力集團(tuán)于2008年10月在普洱市投資設(shè)立，醞釀建造帝泊洱生物茶谷時(shí)間已久，但總是進(jìn)展緩慢，而從去年至今，茶谷建設(shè)的速度卻讓人吃驚：短短10個(gè)多月，廠區(qū)廠房建設(shè)迅速成形，開(kāi)工以來(lái)總投資已完成6億元。
“我們的中藥研發(fā)生產(chǎn)線的研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)，是一個(gè)緩慢的過(guò)程，而且這些設(shè)備都極其精密，容不得半點(diǎn)馬虎。”總經(jīng)理秘書(shū)潘曉宇告訴記者，產(chǎn)品將會(huì)實(shí)現(xiàn)完全的清潔生產(chǎn)，生產(chǎn)過(guò)程不產(chǎn)生“三廢”，所有廢料均能夠循環(huán)利用，目前正在研究茶渣的綜合利用。“加之園區(qū)規(guī)劃全面，規(guī)模大，單地基平整就花了2000萬(wàn)元。廠區(qū)面積廣，設(shè)備要求高，我們很謹(jǐn)慎，所以前期進(jìn)度慢。”而從去年開(kāi)始，設(shè)備研發(fā)已經(jīng)差不多完成，建設(shè)速度就開(kāi)始加快。
生物茶谷坐落于普洱市思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)，大門(mén)形為一片茶葉，文化墻景觀透雕展示了“農(nóng)業(yè)普洱”、“文化普洱”、“科學(xué)普洱”及“國(guó)際普洱”、“時(shí)尚普洱”、“健康普洱”等元素，把文化元素融入園區(qū)，建設(shè)茶文化雕塑群、茶馬古道、飛馬傳茶情等景觀，欲與人文元素相結(jié)合打造“茶產(chǎn)業(yè)工業(yè)旅游”。
據(jù)介紹，項(xiàng)目投產(chǎn)后，將形成年產(chǎn)1000噸帝泊洱普洱茶珍的生產(chǎn)規(guī)模，預(yù)計(jì)年消耗熟茶12500噸，占到普洱全市熟茶產(chǎn)量的五分之一，可增加茶農(nóng)收益，還能帶來(lái)約800至1200個(gè)就業(yè)崗位。經(jīng)理介紹了一個(gè)事實(shí)，目前我省茶葉種植面積全國(guó)最大，但是茶葉產(chǎn)值比不上福建安溪鐵觀音及杭州西湖的龍井茶等品牌，一個(gè)重要原因就是我省制茶企業(yè)的“小散亂”，帝泊洱投產(chǎn)后，期望改變這一現(xiàn)狀，在推廣普洱茶品牌、帶動(dòng)整個(gè)云茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與升級(jí)，提升茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品增加值等方面產(chǎn)生作用。
對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的精細(xì)研發(fā)，對(duì)綠色環(huán)保、清潔生產(chǎn)的自我嚴(yán)格要求，對(duì)園區(qū)整體建設(shè)的高度文化自覺(jué)，對(duì)推廣普洱茶品牌惠及大眾民生的期望與努力……這些，都體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
手記把政績(jī)寫(xiě)在綠色大地上
在普洱采訪，總感覺(jué)綠道不盡，寫(xiě)不完。
一個(gè)人、一片茶園、一個(gè)村莊、一個(gè)企業(yè)……文中所述僅為九牛之一毛，在普洱大地上，諸如此類(lèi)的東西俯拾皆是。這些年，普洱市在主抓一件事情——綠色惠民。如何將綠色優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，如何讓廣大人民群眾愛(ài)綠護(hù)綠，讓他們走上綠色發(fā)展的道路，普洱大膽邁出了步伐。這一步是大膽創(chuàng)新，是勇敢探索，是為百姓謀長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展之路的務(wù)實(shí)之舉，更是科學(xué)發(fā)展引領(lǐng)下的跨越趕超。
禁止砍樹(shù)、關(guān)閉工廠、拒絕污染企業(yè)，植樹(shù)種草、改造生態(tài)茶園、發(fā)展綠色工業(yè)，一件件小事、實(shí)事都在把綠色蛋糕做大做強(qiáng)。當(dāng)景邁山上的茶農(nóng)提著滿(mǎn)滿(mǎn)一籃子新鮮茶葉回家，告訴我們一年的收入10多萬(wàn)；當(dāng)?shù)峭ㄕ拇迕駨拇笈锍鰜?lái)，把一捆捆石斛笑著交到收購(gòu)商手中，然后點(diǎn)著手中厚厚的一沓人民幣；當(dāng)工廠的潔凈廠房從山間叢林露出一角，生產(chǎn)過(guò)程安靜得有些不可思議；當(dāng)公路邊野花野草遍布，瀑布溪流微響，蜻蜓點(diǎn)水而過(guò)；當(dāng)行走在市內(nèi)猶如行走在林間，我們便能明白，普洱的政績(jī)寫(xiě)在了青山綠水間，寫(xiě)在了4.538萬(wàn)平方公里土地上。
聲音
祖先給我們留下了萬(wàn)畝古茶樹(shù)，這是一筆巨大的財(cái)富，我們?nèi)缃竦男腋Ｉ畲蟀胍驗(yàn)樗?。我們一定?huì)保護(hù)好、利用好，適度采摘，認(rèn)真管理。我常常在想，我們也應(yīng)該為子孫留下些什么。當(dāng)務(wù)之急，是保護(hù)好生態(tài)環(huán)境，讓這些小茶樹(shù)茁壯成長(zhǎng)，終有一天它們會(huì)長(zhǎng)成古樹(shù)，造福后代。
——景邁山景邁人家茶廠老板仙貢
茶農(nóng)從剛開(kāi)始抵觸、不情愿，到積極配合參與，再到主動(dòng)加入生態(tài)茶園協(xié)會(huì)，得力于普洱市委、市政府科學(xué)決策以及高度重視做好群眾思想工作。常言道，只要利為民所謀，最終老百姓一定會(huì)擁護(hù)。
——思茅區(qū)委宣傳部常務(wù)副部長(zhǎng)官勵(lì)兵
我家有30畝茶地列入生態(tài)茶園建設(shè)，砍掉部分茶樹(shù)后種植了香樟樹(shù)、栘依樹(shù)、西南樺、燈臺(tái)葉樹(shù)、甜櫻桃等樹(shù)種。通過(guò)生態(tài)茶園建設(shè)，勞動(dòng)強(qiáng)度降低了，但茶葉的品質(zhì)提高了，價(jià)格也提高了，不僅節(jié)省了農(nóng)藥化肥錢(qián)，而且收入還增加了，可以說(shuō)是“少勞多得”。
——瀾滄縣惠民鄉(xiāng)芒景村村民科保
數(shù)說(shuō)
500億元
——北京中坤集團(tuán)秉持“把普洱打造成國(guó)際一流的休閑養(yǎng)生地”的理念，正式啟動(dòng)了投資500億元打造中國(guó)休閑養(yǎng)生部落項(xiàng)目。
“13111”
——到2016年，普洱將全面完成“13111工程”，即全市生產(chǎn)總值達(dá)到1000億元，全市累計(jì)完成固定資產(chǎn)投資3000億元，工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1000億元，累計(jì)完成招商引資1000億元以上，農(nóng)民人均純收入達(dá)到10000元，綠色產(chǎn)業(yè)增加值占GDP的比重保持在95%左右。
100萬(wàn)畝
——截至目前，普洱市完成生態(tài)茶園改造100萬(wàn)畝。
67%
——普洱生命生態(tài)系統(tǒng)完整，生物多樣性特色鮮明，森林覆蓋率67%，森林生態(tài)總面積居云南第一位。
29.4%
——今年上半年，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均現(xiàn)金收入3038元，增長(zhǎng)29.4%。
30萬(wàn)人
——從2012年到2016年，將累計(jì)投入60億元資金，實(shí)現(xiàn)30萬(wàn)生態(tài)移民的目標(biāo)。
67.9億元
——今年上半年，實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值67.9億元，增長(zhǎng)33.9%。
記者 沈向興 王雪飛 尹瑞峰 李漢勇 楊猛 （云南日?qǐng)?bào)）
