剛剛采收完的春茶，正散發(fā)出陣陣清香。來自省農(nóng)業(yè)廳的茶葉春季報顯示：盡管嚴(yán)重春旱導(dǎo)致鮮葉采摘期推遲、茶芽萌發(fā)率低，但在春茶價格上漲的有力拉動下，茶區(qū)以栽培技術(shù)推廣應(yīng)用，強化茶園管理彌補天災(zāi)影響；茶農(nóng)在價格誘惑下積極采茶，企業(yè)加大加工收貯力度，鋪展出春茶生產(chǎn)的喜人局面。全省茶葉生產(chǎn)呈現(xiàn)“一穩(wěn)一擴(kuò)四增長”特點：茶葉面積穩(wěn)定，采摘面積擴(kuò)大，春茶產(chǎn)量、產(chǎn)值、價格、茶農(nóng)收入“四增長”。
一片市場風(fēng)雨中起起落落的葉子，今春呈現(xiàn)出“起”的態(tài)勢。
態(tài)勢一：采摘面積擴(kuò)大，春茶產(chǎn)量增長。據(jù)省茶辦對臨滄、普洱、西雙版納等10個茶葉主產(chǎn)州市的統(tǒng)計，截至春茶季結(jié)束，全省茶園面積556.40萬畝，較2011年同期增加4.77萬畝，屬基本穩(wěn)定；采摘面積445.44萬畝，較2011年同期增加38.01萬畝，增長9.33%；春茶總產(chǎn)量9.01萬噸，同比增加0.65萬噸，增7.76%，成品茶總產(chǎn)量4.06萬噸，同比增加0.82萬噸，增25.44%。從10個主產(chǎn)州市看，西雙版納等3州市減產(chǎn)，臨滄、普洱等7州市增產(chǎn)。從春茶平均單產(chǎn)看，平均單產(chǎn)20.23公斤/畝，與去年相比基本持平。因此，今年春茶增產(chǎn)主要原因是新增采摘茶園面積所致。
態(tài)勢二：茶葉價格漲幅較大，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)繼續(xù)優(yōu)化。受到干旱及市場需求量增加的影響，毛茶和成品茶價格均大幅上漲。毛茶單價23.91元/公斤，比2011年上漲3.92元/公斤，漲幅達(dá)19.59%；品茶單價48.02元/公斤，同比上漲8.32元/公斤，漲幅達(dá)20.94%。瞄著市場調(diào)整茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，毛茶結(jié)構(gòu)變化相對穩(wěn)定，而成品茶結(jié)構(gòu)變化明顯，尤其是普洱茶市場回暖趨勢明顯，生產(chǎn)量加大。紅茶、綠茶、其他茶產(chǎn)量占比下降，普洱茶比例由37.06%提高到48.78%，漲幅達(dá)11.72%。
態(tài)勢三：春茶產(chǎn)值大幅上升，茶農(nóng)收入增長明顯。今年春茶工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值41.02億元，比2011年增加11.34億元，增38.19%。農(nóng)業(yè)產(chǎn)值21.56億元，同比增4.82億元，增28.87%；工業(yè)產(chǎn)值19.47億元，同比增6.52億元，增50.29%。其中，普洱茶產(chǎn)值增幅達(dá)到94%。茶農(nóng)收入16.17億元，人均純收入269.5元，同比增加60.4元，增28.89%，茶農(nóng)增收明顯。此外，小區(qū)域名優(yōu)茶價格飆升，古茶樹產(chǎn)品受到更多青睞，成為春茶中的最亮。
記者張銳（云南日報）
