大理州白族學(xué)會(huì)座談民族茶文化發(fā)展

    近日,大理州白族學(xué)會(huì)十二小組全體會(huì)員走進(jìn)下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司,熱烈座談在當(dāng)今改革創(chuàng)新中,如何進(jìn)一步繼承和發(fā)展大理白族文化中的民族茶文化,讓大理優(yōu)秀的民族茶文化更加繁榮發(fā)展,不斷走向世界。

    在通過看、聽、講后,白族學(xué)會(huì)會(huì)員洪玉喜、和生弟等談到,大理人杰地靈,歷史悠久,茶文化得天獨(dú)厚。早在先秦時(shí)期,蒼山、無量山、哀牢山等地就是大理茶葉的著名種植園,因而應(yīng)運(yùn)了各族人民的飲茶習(xí)俗和絢麗多彩的茶文化。在大理民間,每逢過年過節(jié)、生辰壽誕、男婚女嫁、賓客臨門,人們均要以原汁原葉的白族三道茶款待賓客,讓賓客享受茶禮,觀賞茶藝,感悟人生。除了白族三道茶外,彝族的“朝山茶”,傈僳族的“跳茶”等等,在民間也較為普遍,大理地區(qū)民族茶文化可謂豐富多彩。

    會(huì)員楊德高、王汝昌說,大理自古出名茶,大理是“南方絲路”和“茶馬古道”的交叉路口,我國(guó)西南的茶葉銷售聚散地。明清時(shí)馬幫為了長(zhǎng)途馱運(yùn)散茶,在下關(guān)(龍尾關(guān))建立茶葉作坊,將散茶經(jīng)蒸壓制成獨(dú)特形狀,照“砣”形壓制,便于馬幫長(zhǎng)途運(yùn)輸,因而才產(chǎn)生了“沱茶”之說。沱茶以滋味醇厚、汁色澄亮、香氣馥郁而著名,有解渴提神、幫助消化、降低血壓、保健美容之功效,早就是我國(guó)暢銷海內(nèi)外的名茶之一。

    會(huì)員們?cè)谧勚屑娂娬劦?,?dāng)今世界,文化與經(jīng)濟(jì)、政治相交融,在綜合國(guó)力競(jìng)爭(zhēng)中的地位和作用日益凸顯,文化的力量深深熔鑄在民族的生命力、創(chuàng)造力和凝聚力之中。近幾年,大理優(yōu)秀的民族茶文化呈現(xiàn)出開發(fā)宣傳得不夠的現(xiàn)象,應(yīng)該進(jìn)一步加以發(fā)掘和擴(kuò)大。在弘揚(yáng)大理優(yōu)秀的民族茶文化這個(gè)方面,州白族學(xué)會(huì)可發(fā)揮優(yōu)勢(shì)認(rèn)真加以研究和探討。
 

責(zé)編: isundust
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