蔣文中:云南茶博會(huì)普洱茶在理性發(fā)展

  24日是第七屆云南普洱茶博覽會(huì)撤展的時(shí)間,事實(shí)上很多展商在23日下午就開始打包準(zhǔn)備“打道回府”,“這屆茶博會(huì)人流量不大,整體感覺不熱鬧”是很多參展商共同的感受。

  2006年9月首屆茶博會(huì)開幕時(shí),來(lái)自全國(guó)各地及東南亞等國(guó)家和地區(qū)的1000多家海內(nèi)外參展商參加,首批簽約項(xiàng)目資金過(guò)10億,盛況空前。但從2007年開始,隨著普洱茶價(jià)格的跳水,茶博會(huì)的規(guī)模和受關(guān)注程度也逐年下降。

  “這兩年都不太熱鬧,尤其是今年,我們這個(gè)展廳大概有20%的展位都是空著的。”連續(xù)多次參加茶博會(huì)的云南蒙頓茶膏企劃部經(jīng)理趙寅告訴記者,從最開始的三個(gè)展廳到兩個(gè)展廳,再到今年兩個(gè)展廳不滿,云南茶博會(huì)的參展量一路下滑,“目前云南普洱茶的存儲(chǔ)量和吞吐量都比廣州要小。”

  云南規(guī)模較大的茶企龍潤(rùn)集團(tuán)和速溶茶品“帝泊洱”公司此次只占用了兩三個(gè)展位,“我們很晚才接到通知,這個(gè)噴繪背景都是展會(huì)頭一天才做好的。”龍潤(rùn)參展方代表告訴記者,作為專門的茶博會(huì),這次的規(guī)模還不及“旅交會(huì)”的三分之一,而“帝泊洱”公司銷售主管張迪告訴記者,作為生產(chǎn)較高端茶產(chǎn)品的企業(yè),參展看重的并不是展會(huì)的銷量。不過(guò)他們也都表示,“招商還不錯(cuò)。”

  幾乎所有展商都提到的廣州茶博會(huì)和云南茶博會(huì)同年創(chuàng)立,而六年后的今天,當(dāng)時(shí)遠(yuǎn)不如云南茶博會(huì)聲勢(shì)浩大的廣州茶博會(huì)已經(jīng)成了業(yè)界的標(biāo)桿,規(guī)模、影響都遠(yuǎn)在云南茶博會(huì)之上。“云南的茶博會(huì)和廣州的相差很大,有點(diǎn)出乎我的意料。”從廣州趕來(lái)昆明招商的廣州益武國(guó)際展覽有限公司客戶主任李碧妹說(shuō),5月將在廣州舉辦的春季茶博會(huì)早在3月份所有展位就已經(jīng)全部招滿,800多家茶企中一半以上來(lái)自云南。

  從第三屆開始,云南茶博會(huì)就選擇在春茶集中上市的4月份舉辦,這對(duì)云南春茶的發(fā)展有重要推力。然而是否如參展商所說(shuō)“不再熱鬧”、“不溫不火”,云南茶博會(huì)已經(jīng)進(jìn)入發(fā)展的“瓶頸”時(shí)期?云南省社會(huì)科學(xué)院研究員蔣文中有著不一樣的看法:清靜,才是最好的氣象。

  “過(guò)去是以價(jià)格戰(zhàn)為主,而今年低質(zhì)低價(jià)的茶幾乎沒(méi)有見到,這才是普洱茶理性回歸的‘拐點(diǎn)’。”蔣文中稱,今年的參展企業(yè)都在質(zhì)量、特色上下了功夫,茶品的質(zhì)量超過(guò)往年。“經(jīng)過(guò)多年的積累和沉淀,普洱茶新一輪市場(chǎng)的臨界點(diǎn)已經(jīng)來(lái)臨。”

  “今年的參展商都更注重質(zhì)量,茶的品質(zhì)比往年更好,而且普洱茶的價(jià)值與價(jià)格開始得到認(rèn)可,不再是以前‘黃金當(dāng)豆腐,豆腐當(dāng)黃金’的混亂局面。”蔣文中稱,消費(fèi)者理性回歸,品飲水平提高,真正愛茶、懂茶的人越來(lái)越多,這才是牢固市場(chǎng)的根基,“這說(shuō)明普洱茶在理性發(fā)展,不熱鬧是黎明前的寧?kù)o,是新一輪復(fù)蘇的前兆。”

  “茶博會(huì)本身并不完全針對(duì)民眾。”云南省茶葉產(chǎn)業(yè)辦公室主任楊善禧說(shuō),雖然茶博會(huì)看起來(lái)不熱鬧,但實(shí)際成交量仍然突破10億,價(jià)格也都有兩到三成的上浮。“其實(shí)展會(huì)的交易還不錯(cuò),光山西代表團(tuán)就有500多萬(wàn)的成交額,他們這些天還要繼續(xù)到西雙版納、普洱進(jìn)行采購(gòu)。”楊善禧稱,普洱茶持續(xù)回歸理性,下一步將進(jìn)一步推出一整套保護(hù)政策,落實(shí)“從茶園到茶杯”全產(chǎn)業(yè)鏈管理,通過(guò)文化推廣等方式逐步走向國(guó)際市場(chǎng),“我們有這樣的信心,而且也有這樣的理想,普洱茶正在走上理性發(fā)展之路。”

  文/馬騫 

責(zé)編: isundust
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