2018普洱茶行業(yè)的新亮點(diǎn):附中國茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)

  2018年已然來臨!試想一下,十年后一個(gè)風(fēng)和日麗的下午,約上三五好友落座一間優(yōu)雅的茶室,品品茶,吹吹水,交流下信息與心得,順便用手機(jī)打點(diǎn)下公司業(yè)務(wù),或下單交易一些生意,輕松寫意之間工作、賺錢,這或許是未來生活的常態(tài)。高度信息化、智能化、自動(dòng)化的社會(huì),人們會(huì)騰出更多悠閑時(shí)光,去健身、去旅游、去娛樂,去茶聚。新時(shí)代、新生活賦予茶更多的內(nèi)涵與使命,茶產(chǎn)業(yè)、遇上了大發(fā)展的最好時(shí)勢!這是辭舊迎新之際最令人鼓舞的愿景!講句時(shí)髦的話就是—厲害了我的茶!
 
  當(dāng)然現(xiàn)實(shí)中我們茶人并沒有那么稱心,我國的茶消費(fèi)量這幾年已進(jìn)入單位數(shù)增長(2017年預(yù)計(jì)是187萬噸,比去年增長3。3%,銷售金額2280億元,比去年增長6。1%,數(shù)據(jù)來自中國茶葉流通協(xié)會(huì)),出口量只基本保持不增長水平,這樣雖然表面上看發(fā)展平穩(wěn),但行業(yè)內(nèi)產(chǎn)能過剩,競爭白熱,生意難熬(人工、租金、運(yùn)輸?shù)雀黜?xiàng)成本上升較快,壓力山大)社會(huì)需求在改變,銷售模式在改變,不斷形成的各種新業(yè)態(tài)的沖擊,我們茶行業(yè)供給側(cè)變化跟不上時(shí)勢變化,生意難、難、難做!
 
  困難中我們展望新的一年新業(yè)態(tài)或亮點(diǎn):
 
  第一、中國茶葉消費(fèi)群體4。78億人(中國茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)),消費(fèi)人群已龐大,而且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)人群同樣以中高速的速度增長,潛力巨大。
 
  第二、今年品牌茶銷售上升明顯,同比增長20%,達(dá)到1872億元(中國茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)),象黑茶、白茶兩茶類的優(yōu)勢產(chǎn)品增長提速,這在今年雙十一淘寶銷量數(shù)據(jù)中,同樣印證了這點(diǎn),普洱茶占比35。65%上升了4。24個(gè)百分點(diǎn),上升的還有白茶與花草茶,綠草、烏龍茶、紅茶略有下降。
 
  第三、雙十一淘寶茶葉銷售數(shù)據(jù)顯示:銷售回歸六大傳統(tǒng)茶類,回歸傳統(tǒng)大品牌茶,回歸理性合理的價(jià)格,20歲至40歲的年輕人成關(guān)注與購買茶葉的主力軍等特征,以前的9。9元包郵、非茶之茶、普洱茶入門之小青柑普等已不見蹤影或排除主流之外,市場走向正茶、大品牌、貨真價(jià)實(shí)與更廣泛的人群進(jìn)行茶消費(fèi)等趨勢。
 ?。▓D表來自淘寶雙十一銷售報(bào)告)
 
  第四、大益普洱茶的銷售強(qiáng)勁、價(jià)格上升,帶給市場的強(qiáng)烈啟示:穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)、優(yōu)秀的拼配技術(shù)、完備的生產(chǎn)設(shè)施及生產(chǎn)工藝、嚴(yán)格的質(zhì)量管控、穩(wěn)定的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品體系、時(shí)間的歷練與見證、深厚的歷史文化底蘊(yùn)、長期的市場培育與宣傳推廣等,是普洱茶得到消費(fèi)者廣泛認(rèn)同的基石。
 
  大益普洱茶在普洱茶行業(yè)不景氣中逆增長,一技獨(dú)秀,在茶行業(yè)中排行第一品牌,龍頭企業(yè)當(dāng)之無愧,當(dāng)然大益集團(tuán)銷售額約10億元人民幣、品牌價(jià)值112億元(2016年全國500強(qiáng)品牌榜評(píng)估)、總資產(chǎn)百億級(jí)別(無官方數(shù)據(jù)公布)等,與同是飲料民族企業(yè)茅臺(tái)酒業(yè)2000億元的品牌價(jià)值、300多億元銷售額(去年數(shù)據(jù))、近萬億元市值資產(chǎn)相比,相去甚遠(yuǎn),大益集團(tuán)只是中小企業(yè),發(fā)展只在起步階段,還有長遠(yuǎn)的發(fā)展道路與巨大的發(fā)展空間,與其同甘苦共成長,或許機(jī)會(huì)無窮。
 
  第五、新品牌“小罐茶”冒起,年銷售額6—7億元,闖入雙十一淘寶茶品牌銷售第三名等令人刮目相看,不怕價(jià)格高昂(幾千元/500克),只要做到極致(選料與大師工藝)與獨(dú)到,背書了大師信譽(yù)與人格,小罐茶取得了不凡的開頭勝局,這點(diǎn)印證了我們的消費(fèi)潛力強(qiáng)勁,只是供給側(cè)有沒有提供爆發(fā)點(diǎn)的判斷。
 
  第六、茶倉的陳化產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,錢景無限。廣東的茶倉存茶據(jù)廣東茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)約有87萬噸(包含普洱、湖南黑茶、廣西六堡茶等后發(fā)酵茶),部分十年左右的中期茶開始回流市場消費(fèi),交易十分活躍,中期茶已成芳村很多商家的主打品種,只是價(jià)格參差,原藏家利潤未必理想。
 
  當(dāng)然,茶倉陳化產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)只十多年發(fā)展,一切在探索完善之中,選品種、選品牌、倉儲(chǔ)環(huán)境、時(shí)間周期、資金周轉(zhuǎn)、信心定力等,需要精準(zhǔn)發(fā)力,才能有好效果,它的發(fā)展不單是看眼前市場,更重要的是預(yù)期未來,準(zhǔn)備好未來十年、二十年的需求。當(dāng)我國達(dá)到富裕國家程度,中產(chǎn)階級(jí)人群是現(xiàn)在的數(shù)倍,消費(fèi)力是現(xiàn)在的數(shù)倍,生活的品質(zhì)、品味有了較大提高,對我國這獨(dú)特的、越陳越香的后發(fā)酵茶的需求,是我們無法想象的,87萬噸存茶是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,就好象前三十年想象現(xiàn)在城市房地產(chǎn)的規(guī)模與價(jià)格一樣。
 
  第七、普洱茶產(chǎn)業(yè)同樣與國內(nèi)其他茶類產(chǎn)業(yè)一樣,品牌太多,規(guī)模不大,還有許多自家小作坊式生產(chǎn)銷售,競爭無序,價(jià)格無度,劣優(yōu)難辨,標(biāo)準(zhǔn)不高,因此這幾年茶市場疲軟,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到嚴(yán)重的瓶頸。來年及后幾年必然延續(xù)淘汰、整合茶企茶商的態(tài)勢,這或會(huì)是殘酷與慘烈的,茶人當(dāng)自強(qiáng)。做大做強(qiáng)大品牌茶企,做優(yōu)做特小茶企,屆時(shí)我們的普洱品牌茶企或會(huì)與茅臺(tái)、五糧液比肩,甚至打開國際市場,與立頓、川寧齊名,實(shí)現(xiàn)中華茶產(chǎn)業(yè)復(fù)興大夢,那就更利害了,我的中國茶!
責(zé)編: 水方子
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