原標(biāo)題：上新預(yù)告，熟茶創(chuàng)新帶來(lái)品飲生活化，時(shí)間讓期待更有價(jià)值
New1 拾歲
三年散茶封存
五年餅型倉(cāng)儲(chǔ)
兩年解塊罐藏
零售價(jià):￥99
【發(fā)酵時(shí)間】2009年
【原料】勐海茶區(qū)古樹(shù)春茶
【凈含量】60克/盒
十年
好似一個(gè)神奇的時(shí)間段
述說(shuō)著一段又一段動(dòng)人的故事
解塊茶是要解決一些問(wèn)題
陳年老茶特別是陳年熟茶已經(jīng)儲(chǔ)存多年了開(kāi)封的味道并不完美
這個(gè)時(shí)候就需要醒茶
醒茶的過(guò)程隨著空間和環(huán)境的變化延伸出：醒多久的問(wèn)題
于是為了大家更方便品飲到陳年熟茶所帶來(lái)的優(yōu)秀口感
我們推出拾歲解塊茶
頭三年的散茶形態(tài)可以散去渥堆味
五年的餅型昆明倉(cāng)儲(chǔ)讓茶湯發(fā)生質(zhì)的改變
甘醇順柔飽滿(mǎn)靈韻香沉厚實(shí)
兩年的解塊罐藏打破固有形態(tài)消除不利因素
時(shí)間讓它：
在輝煌時(shí)變得沉穩(wěn)
在強(qiáng)大時(shí)變得精致
在豐富時(shí)變得通透
這些微妙的變化令人著迷
對(duì)好熟茶的期盼
才是拾歲的美好所在
勐海茶區(qū)古樹(shù)原料合適的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境
針對(duì)性的轉(zhuǎn)化過(guò)程
造就拾歲
陳而不腐香而不飄
New2 晨宵
白天元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)
夜晚順暢好眠
零售價(jià):￥298
【晨】滋味豐富
【原料產(chǎn)地】布朗、巴達(dá)茶區(qū)
【宵】甜潤(rùn)綿滑
【原料產(chǎn)地】易武、勐宋茶區(qū)
【發(fā)酵時(shí)間】2017年
【凈含量】160克/套，配手提袋
養(yǎng)成喝茶的習(xí)慣是件好事
也總有一些問(wèn)題困擾著大家
上午大家都希望用一杯茶來(lái)開(kāi)始這一天的工作
喝生茶或濃茶難免會(huì)擔(dān)心對(duì)胃不好
喝淡茶或熟茶又覺(jué)得不夠過(guò)癮起不到提神的效果
【晨】的誕生就是為了解決這方面的問(wèn)題
提神不傷胃口感滋味飽滿(mǎn)
懂得你的晨曦當(dāng)然也要有你的良宵
晚上喝茶最擔(dān)心的就是影響睡眠
適合晚上喝的熟茶
就必須減弱味覺(jué)上的刺激和苦澀味那么首選甜系茶
并采用木框發(fā)酵利用木框發(fā)酵的特點(diǎn)來(lái)獲得相應(yīng)的茶湯厚度
茶湯柔順度和油潤(rùn)度是幫助消化的先決條件
甜系茶發(fā)酵過(guò)程中為了確保茶湯的油潤(rùn)度
我們挑選發(fā)酵水源礦泉水中礦物質(zhì)不僅能使茶湯豐富
也能在一定程度上獲得茶湯的潤(rùn)感
大多數(shù)熟茶都會(huì)有不影響睡眠的功效
而我們這些基礎(chǔ)上加入了良好的品飲體驗(yàn)
這樣會(huì)增加人的愉悅感
有助于舒緩放松神經(jīng)
以獲得更好的睡眠質(zhì)量
提神：保留一部分生茶特性鮮爽度口感飽滿(mǎn)
暖胃：充分發(fā)揮熟茶的特點(diǎn)醇滑暖胃
促眠：精選綿柔系生茶發(fā)酵提高湯感降低刺激性
熟茶不僅僅暖胃
也可以很提神
它除了幫助消化
還可以促睡眠
不同的發(fā)酵工藝
特點(diǎn)鮮明的原料
使得熟茶的特性
也隨之改變
晨宵的不同在于
它可以讓我們的品飲更加生活化
很遺憾
不是所有茶樹(shù)生長(zhǎng)的地方都能成為名山名寨
可也因?yàn)檫@樣才讓它們能夠與我們?cè)谄椒不虿黄椒驳纳钪腥找瓜喟?/div>
New3 新版瑞云
每天
一次次嘗試新的發(fā)酵實(shí)驗(yàn)樣板
一點(diǎn)點(diǎn)舌尖上的堆積形成了
感官對(duì)茶葉口感的敏感和挑剔
——瑞云給時(shí)間的味道
零售價(jià):￥279
【原料產(chǎn)地】易武茶區(qū)，海拔1600米以上
【茶樹(shù)】300以上古樹(shù)春茶
【發(fā)酵水】勐海原山泉水
【發(fā)酵工藝】木地板離地發(fā)酵
【存放地點(diǎn)】昆明勐海兩地存放
水質(zhì)要求
水在普洱茶發(fā)酵中作為重要的輔料之一，但往往被人們所忽略。
于是我們開(kāi)始探尋這個(gè)被人忽略的細(xì)節(jié)，往往細(xì)節(jié)的調(diào)整決定了后期口感和轉(zhuǎn)化走向，我們希望最終呈現(xiàn)給茶友的是我們對(duì)事物的追求，于是瑞云嘗試選用了高海拔布朗山原始水源和低海拔傣族村落飲用水兩種水源分階段發(fā)酵。
起堆發(fā)酵時(shí)采用布朗山原始水源水質(zhì)使瑞云保留了發(fā)酵前毛茶細(xì)膩的湯水、含蓄的甜味和下咽后的生津。
翻堆時(shí)用的發(fā)酵場(chǎng)所附近傣族村落里世代飲用的水井水源來(lái)發(fā)酵補(bǔ)水，其茶湯更加醇和順滑。
再翻堆補(bǔ)水沿用第一次的布朗山水源使其茶中的甜和茶湯醇和得以穩(wěn)定。
瑞云的口感得益于以發(fā)酵師經(jīng)驗(yàn)的累積和水源對(duì)茶性的互補(bǔ)。
不同水源發(fā)酵灑水融合形成了瑞云舉杯茶香輕明、入口糯香顯然、醇和順滑。
倉(cāng)儲(chǔ)
昆明、勐海兩地倉(cāng)儲(chǔ)存放轉(zhuǎn)化，其茶葉在一定時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)化綜合口感更加優(yōu)秀
品飲
湯色紅潤(rùn)飽滿(mǎn)，清澈而厚重，舉杯茶香輕明；
入口糯香顯然，醇和順滑，生津明顯，口腔反饋時(shí)間長(zhǎng)久。
茶葉內(nèi)質(zhì)豐富，干凈純正.
責(zé)編：
yzw
