還是那一抹熟悉的寶石紅，經(jīng)十二年昆明干倉(cāng)陳化，經(jīng)典回歸。
2007年，在香港回歸十周年之際，一批中茶普洱茶被存入海拔1900米、具有40余年歷史的昆明干倉(cāng)，開(kāi)始了一場(chǎng)十二年的自然陳化之旅。
“昆明干倉(cāng)”是云南獨(dú)特的地理氣候賦予普洱茶的另一份恩賜。眾所周知，昆明被譽(yù)為“春城”，因四季如春、夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒而得名。由此，昆明干倉(cāng)具有海拔高、緯度低、濕度低、溫度全年穩(wěn)定等特點(diǎn)，在世界范圍內(nèi)也是少見(jiàn)的。
普洱茶的后期轉(zhuǎn)化，受溫度和水分影響最大。昆明特殊的溫度、濕度、氧氣、光照、壓力五因子綜合調(diào)控，形成特殊的昆明干倉(cāng)自然倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境。在這樣環(huán)境中自然倉(cāng)儲(chǔ)的普洱茶，雖然后期轉(zhuǎn)化周期漫長(zhǎng)，但湯色更為艷麗透亮，陳香更為濃郁干凈。
就像這款中茶牌圓茶-經(jīng)典回歸普洱茶（熟茶），就是昆明干倉(cāng)儲(chǔ)藏陳化的經(jīng)典代表之一。經(jīng)過(guò)十二年的昆明干倉(cāng)陳化，陳香馥郁，喉韻悠長(zhǎng)，湯色更是呈現(xiàn)出難見(jiàn)的寶石紅。
相關(guān)研究表明，普洱熟茶的湯色和茶色素有關(guān)，如茶黃素（TF）是湯色“亮”的重要成分，茶紅素（TR）是湯色“紅”的主要成分，茶褐素（TB）是湯色“深”的主要原因。普洱茶在發(fā)酵過(guò)程中，茶多酚不斷氧化，茶色素含量不斷增加。而在普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中，茶多酚、茶色素、可溶性糖等物質(zhì)的變化，在普洱茶轉(zhuǎn)化中發(fā)揮了重要的作用。
普洱茶的神奇之處，在于隨著時(shí)間的推移，其內(nèi)含物質(zhì)還在繼續(xù)轉(zhuǎn)化，滋味變得稠滑甜醇，湯色艷麗透亮。
普洱茶的香氣本質(zhì)就是芳香物質(zhì)，萜烯類、芳環(huán)醇類、醛酮類、酚類、雜環(huán)化合物、內(nèi)酯類、碳?xì)浠衔锏?00多種芳香物質(zhì)共同綜合作用，才形成了真正的獨(dú)特普洱茶香氣。伴隨著發(fā)酵和倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程，辛二烯醇、庚二烯醛、戊烯醇等成分的增加是產(chǎn)生獨(dú)特陳香的原因。
這款中茶牌圓茶-經(jīng)典回歸普洱茶（熟茶），正是恰到好處的擁有這些“天時(shí)地利”優(yōu)越條件。產(chǎn)品原料本身內(nèi)含物就很豐富，加之在海拔1900米、離地面有1.5米，具有40多年歷史的昆明茶廠標(biāo)準(zhǔn)防潮老倉(cāng)，經(jīng)過(guò)十二年的自然陳化，呈現(xiàn)通透紅亮的寶石紅，一切都在意料中。
中茶牌圓茶-經(jīng)典回歸普洱茶（熟茶），是中茶公司又一回歸經(jīng)典之作。這款茶經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝精心制作，餅型圓正飽滿，餅面條索烏潤(rùn)顯光澤，湯色通透紅亮如寶石，陳香純凈透木香，入口甘甜順滑糯，湯感細(xì)膩綿柔長(zhǎng)。
產(chǎn)品信息
產(chǎn)品貨號(hào)：YTPA12BC0071
產(chǎn)品品名：中茶牌圓茶-經(jīng)典回歸
產(chǎn)品歸屬：普洱茶（熟茶）
產(chǎn)品規(guī)格：380克/餅，7餅/提，4提（28餅）/件
建議零售價(jià)：518元/餅
