“紅印圓茶”,經(jīng)典印級普洱茶的代表

  “中茶”牌商標注冊于1951年12月15日,是茶葉行業(yè)第一個具有影響力的茶葉品牌。“中茶”牌商標注冊后,由中茶公司授權(quán)中土畜云南茶葉進出口公司(“云南中茶”前身,以下簡稱“云茶公司”)在普洱茶產(chǎn)品上進行使用。從1951年開始,云茶公司組織和指導(dǎo)當時下屬的四大茶廠(包括昆明茶廠),開始在普洱茶產(chǎn)品上使用“中茶”牌商標。“中茶”牌普洱茶,從此開始積淀時間的陳香,“中茶”牌普洱茶的發(fā)展,就等同于整個普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在過去的60年歲月中,“中茶”牌普洱茶經(jīng)典之作層出不窮,創(chuàng)新之品延綿不絕,王者之風繼往開來。
  大紅印一直是高端普洱茶的代表。
 
  中茶公司內(nèi)部資料記載,50年代的“紅印圓茶”是建國后制作的第一批普洱茶,由于具有非常重要的歷史意義,各方對于這批茶的制作標準很嚴格,且?guī)в袠藯U性和實驗性,所以雖然產(chǎn)量不多,但是紅印圓茶憑借較高的品質(zhì),得到了業(yè)界人士的一致肯定,普洱“印級茶”的序幕也由此開啟。
 
  “紅印圓茶”的包裝識別度很高,“茶”字外圍是八個“中”字組成的圓圈,棉紙上的所有文字均印刷為紅色,寓意“喜慶吉祥”。50年代“紅印圓茶”面市之后數(shù)年,中茶沿用相同的包裝風格,根據(jù)選料和工藝的差異,以及棉紙中間“茶”字顏色的不同,相繼推出了“藍印”、“黃印”和“綠印”,它們和“紅印”一起組成了在普洱茶界極具代表性的“印級茶”。
 
  1950年代“紅印圓茶”,價值已超百萬
 
  據(jù)資深茶友分享得知,已陳化超過半個世紀的“紅印圓茶”,茶湯紅亮通透呈寶石紅,味厚甘醇,韻深氣強,品質(zhì)超群屬現(xiàn)代普洱茶中上乘之品!
  因為制作年份較早,50年代的“紅印圓茶”存量稀少一并難求。在仕宏2019春季拍賣會足吾所好──古董級普洱茶及佳茗專場,具有特殊歷史價值、堪稱茶中珍寶的50年代紅印青餅(一點紅版),最終以港幣105萬/片成交,拍出了歷史新高價。
 
  2019年大紅印圓茶品鑒分享:
 
  觀形:茶餅呈墨綠色,條索肥壯,勻整顯毫。
 
  嗅香:杯底花蜜香馥郁,細嗅可聞山野之香。
 
  茶湯:明黃透亮,湯中香氣誘人,茶毫顯著。
 
  葉底:芽葉肥厚柔韌,瑩潤鮮活。
 
  初品鑒:入口鮮爽,陣陣茶香撲鼻,湯中略有幾分清苦,化開之后舌底回甘強烈;3-5泡茶湯滋味飽滿,輕飲有濃釅之感,山野氣韻在口中浮動,生津涓流不止,韻味清新甘甜。
 
  品韻味:山野花香溶于茶湯中,入口過喉唇齒留香;細細品鑒似有木香,口中甘潤回味無窮。

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責編: yunhong
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