2019年大雪山老樹(shù)純料專(zhuān)業(yè)評(píng)測(cè)

2019年大雪山老樹(shù)純料評(píng)測(cè)

對(duì)于茶窩網(wǎng)的大雪山,很多很多的窩友并不陌生,它是經(jīng)過(guò)我們茶窩網(wǎng)經(jīng)實(shí)地考察,從原產(chǎn)地、產(chǎn)品包裝、原料篩選到制作,以“ 精藝求精,匠心做好茶“的精神,保證每一餅都能達(dá)到“茶窩品質(zhì)”,給茶友奉獻(xiàn)實(shí)實(shí)在在“好喝不貴”的茶!至今七年堅(jiān)守,品質(zhì)始終如一,真正的茶窩品質(zhì)。并經(jīng)過(guò)這些年來(lái)多次的試飲品鑒,上萬(wàn)次的免費(fèi)派發(fā)茶樣,深受廣大茶友的一致好評(píng)及喜愛(ài)。


 
2019年大雪山老樹(shù)純料評(píng)測(cè)

大雪山分為: 邦東大雪山,永德大雪山。邦馬大雪山位于云南臨滄市和雙江縣西部與耿馬縣交界處,南北走向的橫斷山系支脈—邦馬山,主峰叫勐庫(kù)大雪山,主峰海拔3233.5米,茶樹(shù)群落就分布在大雪山海拔海拔2200至2750米的山腰上,這里年均溫度低于11℃,年降雨2000毫米左右,這里的自然條件正好是茶樹(shù)生長(zhǎng)的天堂分布面積達(dá)到了1.2萬(wàn)畝。

 
2019年大雪山老樹(shù)純料評(píng)測(cè)

2019大雪山品飲感受:大雪山裸餅條索肥壯、烏潤(rùn)有光澤 淡淡茶香與清香并存。撬茶8.6克放入150CC蓋碗,碗里的干茶泛著微微的香。
 
洗茶:95°開(kāi)水浸潤(rùn)下開(kāi)始回轉(zhuǎn)枝頭,5秒出湯,淡淡的湯色,獨(dú)具山野之氣,杯香花蜜香高揚(yáng)持久。
 
2019年大雪山老樹(shù)純料評(píng)測(cè)

第一泡:95°左右的開(kāi)水緩緩注入,5秒出湯,入口輕柔、醇和、飽滿度一般。有湯香,微澀微苦在舌邊及下顎很快化開(kāi)。
 
第二泡:95°左右的開(kāi)水緩緩注入,5秒出湯,茶湯呈淡黃微帶一點(diǎn)綠色,湯感飽滿度增加,水路細(xì)潤(rùn),湯香明顯,湯水粘稠感出來(lái),微帶苦澀感,生津回甘不快。
 
第三泡:95°左右的開(kāi)水緩緩注入,5秒出湯,湯感粘稠度高,湯香明顯,兩頰和舌低生津回甘迅速,口腔內(nèi)韻味保持較長(zhǎng),喉韻明顯,茶氣中等,澀感微重(迅速化)
 
第四至六泡:95°左右的開(kāi)水緩緩注入,5-6秒出湯和第三泡類(lèi)似但湯感更加明顯,更甜、粘稠感增加。
 
2019年大雪山老樹(shù)純料評(píng)測(cè)

第七泡:95°左右的開(kāi)水緩緩注入,7秒出湯,茶湯明黃透亮、茶湯入口甜潤(rùn)、香氣依舊,可感覺(jué)微苦融于湯中很快化開(kāi),湯感還是非常不錯(cuò),粘稠度依然還在。
 
第八泡:95°左右的開(kāi)水緩緩注入,10秒出湯,湯感有減弱,粘稠度減少,湯香減少,出現(xiàn)回甘生津減入但持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),湯感綿潤(rùn),整個(gè)口腔和喉嚨都非常舒服。
 
2019年大雪山老樹(shù)純料評(píng)測(cè)

第九至十一泡:95°左右的開(kāi)水緩緩注入,10-15秒出湯和第八泡差不多,沒(méi)有出現(xiàn)水味,甜度增加。
 
2019年大雪山老樹(shù)純料評(píng)測(cè)

葉底:葉底一致性很好,幾乎無(wú)雜茶,純度也不錯(cuò),多為一芽二葉到一芽一葉,一芽二葉占多數(shù),斷的茶葉有一點(diǎn)。
 
2019年大雪山老樹(shù)純料評(píng)測(cè)

總結(jié):非常不錯(cuò)的一款茶。優(yōu)點(diǎn):湯感、香氣、粘稠、韻味、生津、回甘都在,缺點(diǎn):包裝丑、葉底有碎、有明顯的生津回甘和茶氣。

看看茶友怎么說(shuō)
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責(zé)編: 茶窩網(wǎng)
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