冷香奇蘭|古樹熟茶三年的經(jīng)歷

  立春過,萬(wàn)物舒展,一盞既溫潤(rùn)又鮮爽的易武古樹熟茶——山青花燃「冷香奇蘭」,已陳期三年而有今天的風(fēng)味,正適合這個(gè)回暖微寒的季節(jié)。
  --2015年、2016年
 
  2015年秋,山青花燃收攏了一批古樹茶原料進(jìn)行發(fā)酵,以易武落水洞為主,精心呵護(hù)三個(gè)月;之后乾倉(cāng)保存自然轉(zhuǎn)化,一年的時(shí)間,「冷香奇蘭」的茶性由燥熱逐漸變成溫潤(rùn)。
  --2017年
 
  山青花燃在2017年冬發(fā)布「冷香奇蘭」,此時(shí)易武茶的典型蜜香轉(zhuǎn)化出了“蘭花香”,一些茶友描述是“臘梅香”,不論如何,若隱若現(xiàn)的幽香令人神馳。醇厚,卻帶著特有的清爽,全無一般熟茶的昏昏欲睡。
  --2018年
 
  又過了一年,「冷香奇蘭」轉(zhuǎn)化內(nèi)質(zhì)趨于穩(wěn)定,已透露著輕微的陳香。
 
  茶湯清澈透亮,湯色艷紅如血珀折射,入口清爽干凈—明顯山青花燃的特征;細(xì)膩的收斂感帶來絲絲回甘,口感變化令人驚喜。
  三年陳期的「冷香奇蘭」宛如剛過青春期的青年般開始了探索自我的旅程…而此刻的「冷香奇蘭」可比為這漫漫長(zhǎng)路一個(gè)暫停的瞬間,山青花燃與您同樣珍惜途中的每一處景致,在普洱茶“越陳越香”的旅程攜手同行。
 
責(zé)編: 吉星坦羅
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