云元谷在秉承【堅持做好茶·保持高品質(zhì)】的基礎上不斷創(chuàng)新工藝，以匠心的態(tài)度又創(chuàng)新“手工沱入殼工藝”的小青柑！
將小青柑的填充物換成小沱，好處多多，解決了很多問題：
1、茶果結(jié)合的問題，該小沱在裝填進柑皮時潮過水，軟化了沱形，使得裝填更加順利，不像散茶的必須反復按壓，得確保每個柑之間重量大致相當，而且在后續(xù)加工時，散茶很容易散落，而小沱在壓制時已經(jīng)確保了它的重量，裝填時省時省力，茶果結(jié)合的很好，后續(xù)烘制、包裝、運輸茶葉不會掉落，大幅度提高了生產(chǎn)效率;
2、茶葉葉底完整，品質(zhì)提高，以往用散茶的時候，裝茶、包裝、運輸環(huán)節(jié)茶葉都會遭受反復按壓，導致沖泡的柑普茶斷碎的很厲害，碎茶容易出湯但是后面會不耐泡，且散茶茶氣香氣溢散的很快，品質(zhì)有所下降，小沱不僅有效地保持了葉底的完整，而且保持了普洱茶的韻味，香氣，品質(zhì)有所提高；
3、更重要的是這樣的小球形更加利于柑普茶標準和規(guī)模化的加工。
谷法制茶在努力
嚴格按谷法制茶的態(tài)度執(zhí)行
我們確信，高品質(zhì)產(chǎn)品更適合市場
手工沱入殼工藝：沱青柑
