其實(shí)每一代人都有每一代人喝茶的形式，在今天這個(gè)消費(fèi)升級(jí)的年代，我們喝茶的方式往往開始追求儀式感，希望通過喝茶為自己貼上一枚專屬于自己的標(biāo)簽，喝茶也已經(jīng)不再只是為了解渴，更多的是因?yàn)閱渭兊膼酆茫蛘呤亲非箴B(yǎng)生之道。這種飲茶習(xí)慣如果放到幾十年前的父輩年代則大不相同，一場(chǎng)農(nóng)活下來已經(jīng)是滿身大汗，捧起滿身茶垢的陶制茶壺，不拘小節(jié)地坐在田間地頭，大口大口灌下還帶著余溫的茶水，痛快至極！此時(shí)用粗老葉片泡出來的大碗茶似乎才是生活的標(biāo)配。
圖為位于昆明跑馬山的昆明茶廠老廠房
時(shí)代在變，但茶卻一直沒變，茶本身的味道也沒變。變的更多的是喝茶的人，父輩們開始慢慢接受消磨時(shí)光的功夫茶，年輕一輩開始變得更為個(gè)性的飲茶習(xí)慣?，F(xiàn)在年輕人喝茶已經(jīng)不再追求功夫茶中每一泡茶水中的滋味變化，但凡只要好喝就行，喝茶時(shí)更在乎的是解渴，歲月就是一個(gè)圓環(huán)，現(xiàn)在年輕人的飲茶習(xí)慣似乎又回到幾十年前。
而想要喝孩提時(shí)代的味道，非普洱茶莫屬，普洱茶越陳越香的特性讓它在時(shí)光中保留了自己的韻味，同時(shí)變換無窮。到今天如果說現(xiàn)在年輕人喝的是茶，不如說在喝父輩傳下來的味道，同時(shí)希望用一種更為張揚(yáng)的方式喝茶。隨著《中國(guó)有嘻哈》的熱播，開啟了國(guó)內(nèi)嘻哈風(fēng)潮，現(xiàn)在沒有什么比嘻哈更能張揚(yáng)年輕人的個(gè)性，在這個(gè)火爆的音樂形式下，年輕人可以反抗主流、可以極度自由、可以率性真我。Rapper們每一句話語、每一個(gè)毛孔中都散發(fā)著彰顯自我的態(tài)度。那當(dāng)普洱茶遇到嘻哈呢？
圖為傳統(tǒng)制茶工藝中的手工揀剔環(huán)節(jié)
在這個(gè)光怪陸離的世界
我不懂該怎樣玩出新的視野
帶著好奇帶著勇氣，躥縮在茶道之間
我想要不同的顏色和無限時(shí)間
不同的節(jié)奏，所有homisletsgo
不同的人，不同味道變著秀
遇見誰？愛上誰？牽起誰的手
青春張揚(yáng)來點(diǎn)不一樣的flow
留著眼淚尋找味道不太奇怪
靈光乍現(xiàn)感覺不會(huì)太意外
熟悉的旋律突然響起來
好的東西會(huì)在茶經(jīng)上記載
笑著哭著喊著跳著不停鬧著
不在乎她的眼神有多飄渺呢
一直在尋找，為了感覺不停抉擇
我需要的不止是所有的認(rèn)可
味道，味道，讓我留戀的味道
那么驚喜，品嘗后的微笑
味道，味道，父輩傳下來的味道
這是來自中茶中茶普洱制造
味道，味道，讓我留戀的味道
那么驚喜，品嘗后的微笑
味道，味道，父輩傳下來的味道
這是來自中茶中茶普洱制造
這是一段普洱茶與嘻哈音樂結(jié)合的歌詞，由云南中茶為其印級(jí)系列產(chǎn)品臻品黃印量身打造。臻品黃印本身是一款傳承歷史、復(fù)刻經(jīng)典的產(chǎn)品，最早可追溯到上世紀(jì)50年代的“印級(jí)茶”時(shí)代。而說到印級(jí)茶就不得不提到拼配茶的鼻祖“黃印圓茶”，它當(dāng)時(shí)“以中壯茶葉為主，摻入嫩芽”的拼配技術(shù)，被稱為“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶開端始祖”，上世紀(jì)70年代后，按黃印圓茶的拼配工藝，推出了“黃印七子餅”，替代了“黃印圓茶”的名稱說法?？梢哉f，黃印七子餅繼承了印級(jí)茶的風(fēng)韻，使其繼續(xù)在七子餅時(shí)代閃耀，并延續(xù)至今。
可以說印級(jí)茶是真正傳承了味道的茶葉，黃印系列產(chǎn)品作為現(xiàn)代拼配茶的開端之作，為了保證產(chǎn)品能夠世代流傳，通過茶葉拼配的方法實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)的穩(wěn)定性。從上世紀(jì)50年代到今天，幾代人同喝一款茶，盡管每一代人都有自己的飲茶習(xí)慣，但無論是豪爽的牛飲、還是細(xì)膩的功夫茶，味道始終不變，這也讓喝茶成為每一代人的生活記憶及生活方式。
此次云南中茶為傳統(tǒng)型產(chǎn)品臻品黃印制作的嘻哈音樂，正是為了將傳統(tǒng)與現(xiàn)代中一新一舊相結(jié)合，用年輕一代更能接受的語言，將父輩的記憶傳遞下去。正如歌詞中說的“不同的人，不同的味道變著秀”，時(shí)間改變了喝茶的人，也為普洱茶增添了更豐富的口感變化，但是一切的變化終歸是一個(gè)圓，我們迷戀父輩傳下的味道，下一輩又何嘗不是呢？不管每一個(gè)年代喝茶的人怎么變，喝茶的形式怎么變，最終不變的依然是喝茶本身，茶作為一種你我的生活方式始終未變。
