七彩云南:上古風(fēng)云月光白|斟一杯月光敬......

  自古有女媧造人、伏羲創(chuàng)世、神農(nóng)造獸一說(shuō),傳說(shuō)在東方遠(yuǎn)古神中,神農(nóng)創(chuàng)造出了獸之始祖,青龍、白虎、朱雀和玄武。
 
  而白虎,在古代神話中也被視作鎮(zhèn)西之神獸,白虎之白,并非它是白色,它的白,是因?yàn)槲鞣皆谖逍兄袑俳?,色是白的,所以稱為白虎。
 
  白虎作為四大神獸之一,有著深厚的歷史意義,是中國(guó)絢麗文化上重要的一筆,《風(fēng)俗通義》云:“虎者,陽(yáng)物,百獸之長(zhǎng)也,能執(zhí)搏挫銳,噬食鬼魅。”古時(shí)許多以白虎冠名的地方皆同兵家之事相關(guān),如軍隊(duì)里的白虎旗和兵符上的白虎像。
 
  除此之外,古人還認(rèn)為白虎是一種祥瑞——“德至鳥獸”,數(shù)千年來(lái)為人們所敬仰。
  取名月光白,據(jù)說(shuō)是因?yàn)橹谱魅潭家谠鹿庀峦瓿?,以及茶葉葉面呈黑色,葉背呈白色,黑白相間,宛若月光灑照在茶芽上;又傳說(shuō)采摘茶葉的都是年輕美麗的女子,故別名月光美人。
 
  作為普洱茶中的特色茶,秘而不宣的工藝加工流程,增添了幾分神秘的色彩;界限難分的口感滋味,令人不禁淪陷其中而不能自拔,它是茶中的“哈姆雷特”,在一百個(gè)茶人的眼中,它可以是白茶,也可以是普洱茶。
  在六大茶類中,白茶的工藝流程可以說(shuō)是十分精簡(jiǎn)了,但往往越是簡(jiǎn)單的工藝越難做精,對(duì)于每個(gè)加工細(xì)節(jié)的把控能力愈加考驗(yàn)。
  上古風(fēng)云
 
  將臨滄的濃釅與勐海的醇爽
 
  運(yùn)用簡(jiǎn)易不簡(jiǎn)單的工藝
 
  融為飽滿的清甜
 
  上揚(yáng)的花果香出賣了茶湯的醇濃甜潤(rùn)
 
  入口的剔透甘露
 
  訴說(shuō)著月光下的韻澤芳華
  上古風(fēng)云
 
  一壺月光傾瀉出別樣的溫潤(rùn)香醇
責(zé)編: 娜烏西卡
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