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» 【書劍古茶】泡茶日記:正氣塘
【書劍古茶】泡茶日記:正氣塘
2016年5月13日 09:32
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正氣塘,又叫瘴氣塘,隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)那賽村委會,正氣塘是勐庫東半山茶的代表之一,也是現(xiàn)存古茶樹最多的寨子。
此茶香氣獨(dú)特,湯質(zhì)充滿剛陽之氣,香氣勁揚(yáng)、味剛,口感豐富飽滿,甘甜質(zhì)厚,茶氣強(qiáng)而有力,氣足韻長。與同為東半山的壩糯茶相較茶性更烈而口感協(xié)調(diào)度稍遜。
干茶:條索分明,有馬蹄
茶湯濃郁,香氣高揚(yáng)
葉底柔軟、肥厚
責(zé)編:
米渣
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