紫砂壺開壺第一步:熱身首先將剛買歸來的紫砂茶壺,用沸水內(nèi)外沖刷一次,將表面塵埃除去,然后將茶壺放進(jìn)沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時,這樣茶壺的土壤味及火氣都會去掉。
紫砂壺開壺第二步:降火將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi),放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。
紫砂壺開壺第三步:潤澤滋潤將買歸來的蔗切開后,放在煲內(nèi),然后再煮1小時。蔗的自然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的潤澤滋潤。
紫砂壺開壺第四步:重生最后便是挑選自己最喜歡的茶葉,放人茶壺內(nèi)煮1小時。
這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精髓,第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。