紫砂壺與普洱茶是兩個(gè)不同的物種。一個(gè)誕生于溫婉含蓄的江蘇宜興，一個(gè)出身于熱烈絢爛的云南之巔。是“水”為媒介將它們穿針引線聯(lián)系在一起的。身為一名紫砂壺和普洱茶的愛好者，以我對(duì)它們身世的了解，發(fā)現(xiàn)它們其實(shí)還是有很多共通之處的。
首先，紫砂壺的歷史最早可追溯到春秋時(shí)期，傳說當(dāng)時(shí)越王勾踐身邊著名的謀士范蠡功成身退后，曾挽西施攜家眷泛舟太湖，后來在宜興的丁蜀鎮(zhèn)定居下來。范家人發(fā)現(xiàn)宜興的土很適合拿來做器具，就制成大缸用來存米，存水。這也是最早宜興的“五色土”（也就是紫砂）可以制成生活用品的記載。
而普洱茶呢？三國(guó)時(shí)武侯，也就是諸葛孔明先生乃普洱茶之祖，六大古茶山跟諸葛亮是有淵源的。盡管對(duì)此坊間業(yè)界也有爭(zhēng)議，然而，大江東去。任何一位歷史名人的傳說都不是無緣無故，空穴來風(fēng)的。而且，三國(guó)時(shí)期，諸葛亮也的確來過云南地區(qū)。所以，紫砂壺和普洱茶的第一個(gè)共通之處，它們的起源距今都已是一兩千年了。而且它們都跟舊時(shí)王侯將相名流千古的達(dá)官貴人有點(diǎn)牽扯。
第二，紫砂壺的泥料有朱泥，紫泥，段泥，清水泥，綠泥等等，壺型有西施，石瓢，美人肩，思亭壺，秦權(quán)壺等幾十種傳統(tǒng)壺型。而普洱茶呢？有茶區(qū)村寨之分，比如勐海，易武，再細(xì)分還有布朗山的老班章、老曼娥，臨滄的冰島，昔歸，易武的麻黑....名字一點(diǎn)也不比紫砂壺少。
第三，紫砂壺興盛的時(shí)期，并非像中原飲茶之風(fēng)一樣，“始于唐而興于宋”。雖然宋代大文豪蘇東坡也愛茶，自己還為了便于夜半煮茶而捏了一把帶提梁把手的壺。后人稱之為“東坡提梁壺”，但是蘇老夫子是寫詩的不是做壺的。真正做壺出名的是明代一位秀才吳頤山的書僮名叫供春，他陪主人在金沙寺讀書時(shí)和僧人學(xué)來制作紫砂壺的手藝，使得紫砂壺技藝發(fā)揚(yáng)光大。到了清代，玩壺之風(fēng)日盛。吳氏族人吳梅鼎更是以一篇1500字的《陽羨茗壺賦》將紫砂壺炒個(gè)熱火朝天。后至清末民初，范家后世子孫范大生的作品屢屢在國(guó)際大賽上拿得獎(jiǎng)項(xiàng)，為紫砂界揚(yáng)名添彩，更是享得“千金易得，大生壺難求”的美譽(yù)；同樣，普洱茶也是在明清時(shí)期名噪一時(shí)的。“普洱茶聞名天下，味最釅，京師尤重之”，由此可見一般。明朝時(shí)曼松茶以“立而不倒，禪茶一味”而成為皇室貢茶（我個(gè)人分析，既然立而不倒，那么上供的曼松茶不一定是餅型的緊壓的，外形上是不是有點(diǎn)類似龍井、毛尖那樣）后至清雍正年間，貢茶中又填新貴——困鹿山的茶具有淡、雅之特點(diǎn)而獲得朝廷青睞。在我天朝五千年的文明長(zhǎng)河中，紫砂壺和普洱茶都曾經(jīng)默默的沉寂過很長(zhǎng)一段時(shí)間，后來又經(jīng)過了一個(gè)華麗的轉(zhuǎn)身。
第四，紫砂壺的價(jià)值不但體現(xiàn)在泥料壺型上，作者的名氣尤為重要。一把大師壺幾萬十幾萬上百萬都很正常。像范蠡的后人、范大生嫡孫范偉群創(chuàng)建的“范家壺莊”，以及顧景舟大師的侄子顧幼之，還有蔣蓉大師，顧紹培工作室，汪寅仙大師等等，這些紫砂泰斗們的壺就是紫砂界的大品牌，豈止是千金難求一壺！而普洱茶呢？陳升號(hào)，中茶、福元昌、前利貞宋聘號(hào)....這些普洱界的名牌我就不一一列舉了，同樣，一餅老班章，一餅曾炒得如火如荼的“88青餅”、一餅號(hào)稱“百年宋聘”的老茶，也可以賣上天價(jià)。
然而，我要說的不只是這些。當(dāng)你越對(duì)一件事物感興趣的時(shí)候，你就會(huì)多看、多尋、多問、多研究。在這期間，一個(gè)愛壺者、愛茶者是不可避免走點(diǎn)彎路交點(diǎn)學(xué)費(fèi)的。我之所以稱自己為愛壺者、愛茶者，而不是玩壺者、玩茶者。是因?yàn)槲乙舱娴耐娌黄疬@些奢侈品。而且，近年來，一些不理智的消費(fèi)和社會(huì)價(jià)值觀的偏離使得商人重利益輕信譽(yù)，于是有了紫砂壺泥料的摻假，全手工壺與半手工壺的混淆不清，還有灌漿壺、化工壺、以及大師的代工壺讓人真假難辨。更有普洱茶的山頭拼配，臺(tái)地茶冒充古樹，新茶做舊，甚至農(nóng)殘超標(biāo)....令我們這些行業(yè)門外的人，真正去消費(fèi)茶和壺的人，實(shí)實(shí)在在感覺到：這將壺和茶聯(lián)系到一起的“水”，委實(shí)也太深了....
對(duì)于茶和壺的熱愛，不是三言兩語能道盡我的心聲，它們介于感官上，也就是視覺上和味覺上的感知。更令人癡迷的，是我們祖國(guó)歷史悠久而又光輝燦爛的文化！一個(gè)愛茶愛壺之人，應(yīng)當(dāng)具有“汲來江水烹新茗，買盡青山當(dāng)畫屏”的胸襟氣概。壺和茶只不過是一個(gè)載體，它們背后數(shù)不完道不盡的歷史滄桑才是我們應(yīng)當(dāng)傳承的東西！感謝中國(guó)文字如此深沉，希望，“文以載道”.....
