紫砂壺保養(yǎng)的七條實用技巧

  好紫砂壺也需要保養(yǎng)。使用新壺之初,應先用茶湯煮一番,這樣既可除去土味,還可以使壺得到滋養(yǎng),煮后的新壺置于干燥且無異味處陰干就可使用。

  正確的養(yǎng)壺方法:

 ?。ㄒ唬?、泡茶之前先沖淋熱水,泡茶之前,宜先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外,可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。

 ?。ǘ⒊脽岵潦脡厣砼莶钑r,因水溫極高,茶壺本身的毛細孔會略微擴張,水氣會呈現(xiàn)在茶壺表面。此時,可用一條干凈的細棉巾,分別在倒出茶湯后的間隙,分幾次把整個壺身拭遍,這樣即可利用熱水的溫度,使壺身變得更加亮潤。

 ?。ㄈ?、泡茶時,勿將茶壺浸入水中,有些人在泡茶時,習慣在茶船內(nèi)倒入沸水,以達到保溫的功效。其實這對養(yǎng)壺沒有起到好的效果,反而會在壺身留下不均勻的色澤。

 ?。ㄋ模?、每次泡完茶后,應倒掉茶渣,用熱水沖去殘留在壺身的茶湯,以保持壺里壺外的清潔。

 ?。ㄎ澹?、壺內(nèi)勿浸置茶湯。泡完茶后,務必把茶渣和茶湯都倒掉,用熱水沖淋壺里壺外,然后倒掉水分。應保持壺內(nèi)干爽,絕對不可積存濕氣,如此養(yǎng)出來的紫砂壺,才能發(fā)出自然的光澤(俗稱包漿)。

 ?。?、把茶壺沖淋干凈后,應打開壺蓋,放在通風易干之處,等到完全陰干后再妥善收存。

 ?。ㄆ撸⒔^對不能用洗碗精或化學洗潔劑刷洗紫砂壺,因為這樣做不僅會將壺內(nèi)已吸收的茶味洗掉,甚至會刷掉茶壺外表的包漿,所以應絕對避免。

  紫砂壺因其材質(zhì)的特點,表現(xiàn)出一種其他器皿所無法企及的優(yōu)點,那就是它與使用者能進行感情交流,對它傾注的感情越多,常加摩挲寶愛,它對你的回報也越深沉,越發(fā)可愛,光潤古雅。所以說,好茶壺不要束之高閣,而應該經(jīng)常使用把玩。明人周高起說:“壺經(jīng)用久,滌拭日加。自發(fā)黯然之光,人手可鑒。”這句話,實際上是用壺、養(yǎng)壺的根本之法。

責編: isundust
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