景德鎮(zhèn)是著名的“瓷之源、茶之鄉(xiāng)”，這個城市的產(chǎn)生及發(fā)展過程與“瓷、茶”的開發(fā)和興衰緊密聯(lián)系在一起。
明代大戲劇家湯顯祖在《浮梁縣新作講堂賦》中贊道：“今夫浮梁之茗，聞于天下，惟清惟磬，系其揉者。浮梁之瓷，瑩于水玉，亦系其鈞火候是足。”充分肯定了“瓷、茶”的歷史地位。
自明清以來，凡論及品茶雅器者，往往是“陶必宜興、瓷必景德”，此風(fēng)至今不衰。只要懂茶的人都明白景德鎮(zhèn)瓷器的無可代替。
而今，“瓷、茶”文化已成為景德鎮(zhèn)城市文化的基因與特質(zhì)。下面，就讓我們一起揭開“瓷”與“茶”之間的神秘面紗。
瓷與茶的淵源
茶與瓷之關(guān)系，歷來為研究瓷器和茶史的人們所矚自?，F(xiàn)存文獻中最早的茶詩—西晉杜育《井賦》中：“器擇陶揀,出自東歐”之句，一直是陶瓷研究中的焦點之一，為不可多得的陶瓷史料記載。
瓷器在文化的星河中一直不停閃爍，不同的瓷器也昭示著不同時期的不同思想文化，通過瓷器看歷史，一直是我們探訪古今的重要途徑。
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青瓷茶器
青瓷的茶碗造型也極為豐富，有荷花形、葵花形、海棠形等各種花形口樣式，徐濥的“巧剜明月染春水，輕旋薄冰盛綠云”和施肩吾的“越碗初盛蜀茗新，薄煙輕處攪來勻”，都是對越窯青瓷的贊美之句，足見當(dāng)時越窯青瓷茶碗釉色之美。
白瓷茶器
白瓷在北方出現(xiàn)的比較多，白居易曾詩：“白瓷甌甚潔。”。彩瓷茶具的粉青釉釉層凝厚，釉面透明光澤，外觀柔和淡物模印制，產(chǎn)量高，質(zhì)量精，普茶清且有韻味，廣受時人喜愛。
黑瓷茶器
黑瓷胎體較厚，堅固耐用。造型粗獷雄放，在敦實中突出其陽剛之美。用黑瓷茶器飲茶時可感受至釉光溫潤含蓄，莊重典雅，多于官宦世家及富甲商賈所用，泡茶不二之選。
彩瓷茶器
唐代的黃釉瓷器以生產(chǎn)器皿為主多為茶器，有碗、盞、杯、缽等，胎體厚重，表層是透明的玻璃質(zhì)釉，釉色以黃為主。花釉的誕生則是唐瓷的一種創(chuàng)新，以實用性為主，而后關(guān)注其藝術(shù)性。
