什么是茶巾,茶巾的用法,茶巾的疊法

  我們?nèi)粘:炔钑r,除了茶壺、茶杯、蓋碗等必不可少的茶具,還有一件非常重要的東西也不容忽略,那就是茶巾。茶巾也是泡茶過程中需要注重的細節(jié),特別是在待人接客、給客人泡茶時,茶巾的使用更是尤為重要。
 
  甚至不夸張地說,有時再昂貴的茶葉,再昂貴的茶器,也比不過一塊干凈清爽的茶巾,因為它象征著你對客人的真誠和尊重。
 
  那么關(guān)于茶巾,茶友們又了解多少呢?一塊看似不起眼的毛巾,又蘊含了什么關(guān)于茶的知識呢?下面小編就和茶友們來分享一些關(guān)于茶巾的知識!
 
  一、什么是茶巾
 
  茶巾又稱為“茶布”。茶巾的材質(zhì)主要有棉、麻等,棉質(zhì)的茶巾是上選,主要要吸水性好,無異味。多用于茶葉沖泡過程中用來擦拭茶汁和水漬,尤其是茶壺和茶杯壁和底部的水汁。置于茶盤之上。
  二、茶巾的作用
 
  茶巾,是整個泡茶過程中不可缺少的用具。茶道遵循“客人本位”的思想,而一塊茶巾,就是表達對客人尊重的載體,茶巾的真正內(nèi)涵,便是讓它具備客人之所想的待客之道。
 
  茶巾是擦拭茶具外面或底部的茶漬、水漬。頻繁使用茶巾擦拭壺底、杯底、公道杯底等茶具,是為了隨時防止器具的這些部位從茶盤上帶起的水,在出湯、斟茶時滑入茶湯,令飲茶人產(chǎn)生不潔之感。
 
  三、茶巾的選購
 
  1、茶巾應選擇深顏色的為好,淺顏色的在使用中會留下茶漬,既不美觀又會給客人不衛(wèi)生的錯覺。
 
  2、茶巾應選擇吸水性強又不宜掉毛的,防止擦拭后茶具上留有絨毛。
 
  四、茶巾的用法
 
  茶巾的用法和養(yǎng)壺筆的用法有點類似,茶巾多用于茶葉沖泡過程中用來擦拭茶汁和水漬,尤其是茶壺、茶杯壁和底部的水汁。置于茶盤之上,但出于禮儀問題多將不同的茶巾分別放置。
 
  1、一般將干的茶巾放于客人面前的桌上,便于客人用來擦拭桌上或杯底的水跡;
 
  2、半濕的茶巾應放在主人手邊,用來擦拭茶桌或茶具中溢出的水漬;
 
  3、全濕的茶巾一般用來擦拭清潔過后的茶具;
 
  4、茶巾易附著灰塵,避免將茶巾附著在茶具之上,以免在揭去茶巾時將不潔之物落入杯中。
 
  5、禁止使用茶巾擦拭油膩污垢,否則用于擦拭茶具后將嚴重影響茶具外觀,尤其紫砂茶具。
 
  6、茶巾不宜暴曬,以免茶巾變硬。
 
  五、茶巾的疊法
 
  茶巾的用法之茶巾疊法介紹
 
 ?。ú杞淼恼郫B:先將茶巾等分為三段,向內(nèi)對折。再等分為四折向內(nèi)對折)
 
  六、茶巾的清洗
 
  1、新茶巾沾上茶漬,可立即用70-80%的熱水洗滌,便可除去,但要注意防止燙傷哦。
 
  2、舊茶漬,可用濃食鹽水浸洗,或用氨水與甘油混合液(1:10)揉洗。絲和毛織物禁用氨水,可用10%的甘油溶液揉搓,再用洗滌劑洗后用水沖凈。
 
  另外,小編還需要給大家強調(diào)的是:千萬不要將茶巾代為抹布用。如果將茶巾當做抹布,有違茶的雅潔品行,是大煞風景的。所以講究茶藝之人,其茶巾都是專用的,不與其他混用。
 
  看到這里,茶友們應該對茶巾的作用和使用方法都有了一定的了解。其實不光茶巾,每一件茶具都蘊含著豐富的茶文化。而一塊小小的茶巾,包含的確實無比重要的待客之道,與客人品茶,您可以通過這塊茶巾,展現(xiàn)出您作為一位愛茶者的智慧和涵養(yǎng)。
責編: 向陽而生
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