喝茶當(dāng)然要有好杯或好壺，也許在單位用壺不太合適，選擇一個(gè)紫砂杯是個(gè)不錯(cuò)的主意。紫砂是陶土的一種，世界上產(chǎn)陶土的地方數(shù)不勝數(shù)，但是紫砂就中國(guó)宜興有。紫砂區(qū)別于其它陶土的是無(wú)論什么泥，使用中都會(huì)隱約有些紫光。而且由于紫砂具有良好的透氣性和吸附性，是泡茶最好的選擇。但是現(xiàn)在有不少用化工泥，手拉坯等等冒充紫砂，這些東西做成的杯或壺，不僅不能更好的泡出茶香，而且還對(duì)身體有害。
三大“劣跡”顯露“垃圾壺”面目
1、壺體顏色偏紅、異常鮮亮。
2、壺蓋與壺身敲擊時(shí)發(fā)出的聲音特別清脆響亮。
3、壺身手感特別光滑細(xì)膩，而且泛亮光。
收藏專家張學(xué)明向記者介紹說(shuō)，觀察一把紫砂壺，首先從色澤上來(lái)看，這三把壺都有一個(gè)明顯的特點(diǎn)，那就是顏色偏紅且十分鮮亮。這是因?yàn)椴环▔厣淘谥谱鬟^(guò)程中采用了劣質(zhì)砂泥，而劣質(zhì)砂泥在煉制過(guò)程中往往會(huì)表現(xiàn)出色澤不均，為了掩蓋這種不均勻，他們就在劣質(zhì)砂泥中添加各種化學(xué)添加劑，這樣，壺在最終做出來(lái)后就顯得顏色特別光艷漂亮。
其次是聽聲音，有的商販在兜售紫砂壺時(shí)往往會(huì)用壺蓋敲擊壺身，發(fā)出清脆的聲響，以證明紫砂壺的質(zhì)量，這種聽聲鑒別的方法完全是無(wú)稽之談，越是敲打時(shí)發(fā)出清脆響亮聲音，紫砂壺是“垃圾壺”的可能性就越大。再次就是用手撫摸壺身時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，“垃圾壺”的手感非常細(xì)膩光滑，而且有時(shí)還會(huì)發(fā)出一種亮亮的光，這是因?yàn)檫@類壺往往在加工過(guò)程中經(jīng)過(guò)了機(jī)械拋光，甚至有的奸商還會(huì)在壺身上涂抹食用油或皮鞋油，來(lái)蒙騙消費(fèi)者。
鑒別小竅門
可以將水澆在壺身上仔細(xì)觀察，優(yōu)質(zhì)砂料制成的紫砂壺，因?yàn)榫哂辛己玫耐笟馔杆?，壺身上的水?huì)慢慢揮發(fā)直至被壺自身吸收；而偽劣壺一經(jīng)澆水，水會(huì)以珠狀滾下，迅速蕩然無(wú)存。干透的優(yōu)質(zhì)紫砂壺，一經(jīng)注入開水，還會(huì)發(fā)出“淅淅”的響聲。
專家提醒：切忌購(gòu)買“減價(jià)壺”
收藏專家張學(xué)明提醒消費(fèi)者，在購(gòu)買紫砂壺時(shí)最好有行家相伴，切忌貪圖便宜隨便購(gòu)買二三十元一把的“地?cái)倝?rdquo;或“減價(jià)壺”。
據(jù)介紹，雖然宜興曾經(jīng)被稱為是陶土礦之鄉(xiāng)，但近些年隨著大量礦源的開采和消耗，優(yōu)質(zhì)砂泥的產(chǎn)量已經(jīng)越來(lái)越少，目前在宜興的砂泥每斤的售價(jià)從三四塊錢到一兩百元不等，以這樣的成本制作一個(gè)紫砂壺，再運(yùn)到北京進(jìn)行銷售，它的售價(jià)絕不僅僅是市面上消費(fèi)者經(jīng)?？吹降乃奈迨?。因此，張學(xué)明說(shuō)“目前北京標(biāo)價(jià)在80多元以下的宜興紫砂壺是正品的幾乎沒有。”
