蓋碗的保養(yǎng)與正確使用

  蓋碗茶具,有碗,有蓋,有船,造型獨(dú)特,制作精巧。茶碗上大下小,蓋可入碗內(nèi),茶船做底承托。喝茶時(shí)蓋不易滑落,有茶船為托又免燙手之苦。蓋碗使用方便,用途廣泛,那么如何保養(yǎng)與正確使用呢?
蓋碗的保養(yǎng)與正確使用
  蓋碗的保養(yǎng)與正確使用
 
  1、蓋碗內(nèi)外徹底清洗
 
  首先,茶具是一種極其風(fēng)雅的器具,所以,飲茶中的茶具是高雅的器物。一般來(lái)講,蓋碗更需要物盡其用,所以我們一般不要是把它只作為收藏,而是應(yīng)該把它利用起來(lái)。那飲茶,離不開(kāi)茶具,而泡茶的工具有很多種,比如:茶杯、茶碗、茶盤(pán)等等。所以,一套精致的茶具,應(yīng)該再配上很好的茶葉,可以起到相得益彰的作用。
 
  當(dāng)然,平常應(yīng)該注意保養(yǎng)茶具,使用后,應(yīng)該立即用清水沖干凈,而且要拒絕用手或布之外的一些尖銳東西,來(lái)清理內(nèi)部。
 
  在不用茶具的時(shí)候,應(yīng)該注意把它們放到一些干燥的地方。在使用后,我們應(yīng)該徹底的將蓋碗內(nèi)外清洗干凈。
蓋碗的保養(yǎng)與正確使用
  2、泡茶次數(shù)越多,就會(huì)透到蓋碗表發(fā)出潤(rùn)澤如玉的光芒
 
  如果是陶瓷蓋碗的話(huà),沖泡的次數(shù)多了之后,它的本身就會(huì)吸收一部分茶水,這樣可以逐漸的,起到養(yǎng)杯的作用,同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)一些色澤非常飽滿(mǎn)的效果。
 
  3、切忌沾到油污
 
  使用當(dāng)中一定要杜絕沾到油污,尤其是陶瓷、紫砂之類(lèi)的茶壺,因?yàn)樗蘸芸?,清洗時(shí)會(huì)造成困擾,所以沾到油之后需要馬上清理。
 
  4、擦與刷要適度
 
  如果是玻璃蓋碗的話(huà),完全沒(méi)有問(wèn)題的,拿洗潔精就可以清洗干凈,因?yàn)椴AП旧硎枪饣牟馁|(zhì)。
蓋碗的保養(yǎng)與正確使用
  5.、喝完茶要清理晾干茶具
 
  在清洗的時(shí)候,我們要適度,用力要適度,工具要適度。因?yàn)槲覀兊钠髅髸r(shí)拒絕拿尖銳的東西來(lái)傷害的,而蓋碗的表面,極其被劃傷,所以盡量地選用一些軟毛的小刷子,這樣可以將茶壺中的污垢清洗干凈。
 
  6.、讓壺有休息的時(shí)間
 
  如果是玻璃蓋碗的話(huà),我們只要洗潔精加水便可已清洗干凈,清洗完之后也可以將它倒置過(guò)來(lái),放到瀝水架上進(jìn)行干燥處理。
 
  蓋碗泡茶,蓋碗也稱(chēng)“三才杯”暗含天地人和之意,用來(lái)沖泡烏龍茶。在福建省武夷山市,審評(píng)師在評(píng)審茶葉等級(jí)時(shí),通常都用蓋碗泡法。用蓋碗沖泡烏龍茶,便于觀色聞香,所以專(zhuān)業(yè)茶師都偏愛(ài)用蓋碗泡法。
蓋碗的保養(yǎng)與正確使用
  用蓋碗泡茶,具有簡(jiǎn)便、易學(xué)、不吸味、導(dǎo)熱快、實(shí)用、高雅而優(yōu)美等優(yōu)點(diǎn)。市場(chǎng)有售:五克、七克、十克、等不同容量的蓋碗,很容易就能根據(jù)自己所買(mǎi)的蓋碗來(lái)定投茶量。
責(zé)編: 木坤小寶
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